「今、皆が美味しいと思う
フルーツを知らないから
スーパーでも当然
買わないね。
トマトなんてのは
なんとかできるけれども
美味しいとは程遠い。
これは作り方が関係している。
オンシツコナジラミという
害虫が幅を利かせているのと、
その対策ネットで囲うことが
関係している。
その対策で私も
去年まで糖度10度を超える
トマトの研究をしていたよ。
糖度10度っていうと
人間が食べるとまずウマいって
言葉が自然に出るから、
皆が美味しいと思うし、
スーパーで遠のいた客足も
戻ってくると思ってね。」
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11月月例会 で
神谷さんはこんなようなことを言っとったです。
YOUTUBE にて字幕を修正してます。
臨場感味わいたい方は
字幕オンして動画再生ください。
だそうです。
糖度7度を超えると
フルーツトマトって
フルーツを付けて良いんだって
神谷さんは言われてました。
あと高糖度トマトで聞いたことあるのは
ある産地で糖度保証してブランド化し
出荷するってのを
決めたのはいいけど
その糖度に満たないので
採算が厳しいけれども
決めた当時に予定してなかった
吉良資材を使っているってことっす。
先に厳しい条件を決めちゃうと
辛いっすね。
関係ないけれど
鬼滅の刃という作品で
映画館がいっぱいになったように
波及効果のすばらしい
作物を作れるようになりたいっす。
まだまだ続くよ。
◆参考ブログ
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家庭菜園ネタ。
ベランダのハクサイです。
食べて楽しむというよりは
見て楽しむ野菜
っちゅーことで。
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植え付け前に土とよく混ぜるだけ、、
が最も簡単な使い方です。
良かったら、キラエース を試してみてください。
土を作るより大量に買った方が速いわ、と思う方は
コチラ を ご覧ください。
他、不明な点は質問ヨロシクです。
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いつも最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
本日のアクセストップ３
ちょうど5年前の記事はコチラ
くどめんどくさいこと書いてます。
良かったら読んでね。