食育講座に行った時
大体受けに来てくれているママさん達がおっしゃるのは
ご飯が大事と
分かっているけどできないっていう
現実があるのよねと言う事
確かに
毎日毎日ご飯のことを考えるのは
正直大変だと思います
私はお料理が好きだから
できるけれども
これが嫌なことだったら続かないなぁと思うんです
私は、
料理って
ただの栄養補給だけじゃなくて
家庭も幸せにするものだって言うことを
実体験で本当にわかっています
両親の喧嘩の原因は
必ず【お前のご飯がまずい】と言う
父親の一言から始まっていたので
私の中で
おいしいご飯を作れば喧嘩をしないっていう
確固たる信念があります。
そして
家庭でも
グルテンフリーに変える際
夫に言われたことが
美味しかったらどれでもいい
って言われたんですね
小麦がない生活が
耐えられないとかではなく
美味しかったら
俺はどっちでもいいって言ったんです。
でも
それって真実だと思うんですね
おいしいってとっても大事
このおいしさって
人それぞれ違いますよね?
添加物まみれの
コンビニ弁当がおいしい
って言う人もいます
外食の濃い塩味がおいしい
と言う人もいます
逆に
生野菜のサラダがおいしい
って言う人もいます
これって
自分で選んでいいんですね
あの、、、
ずっと前から
2極化っていう話を
ずっと言われているんですけれども。
知ってるかな?
まさにそうなんです。
食も2極化
腸内環境のことを知っていて
食に気をつける人たちと
全く気をつけていない人たちの差
この差が
子供たちの教育にも実はつながっている
これって全部
健康があってこそなんですね
そして健康は
腸内環境から作られる
っていうのも
どんどん研究でわかってきます
だったら
私たち親が
出来る事は何でしょうか?
毎日のご飯で
子供たちの健康を守ること。
出来る事は何でしょうか?
毎日のご飯で
子供たちの健康を守ること。
ここが絶対的なスタートなんですね
なので
2月から本気の本音で語る
私の食育講座が始まります
きっと、
耳が痛い話もします
でも
子供を持つ親すべての人に
聞いて欲しい話ばかりです
あなたの子供の未来は
健康と言う土台があってこそ
そして
その健康を守れるのは
身近にいる大人です
午前と夜間と2回行ってます!
読者の皆さんに幸あれ!
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