先日コロナの自粛明け
初めてのマンツーマンレッスン行いました

大阪の北側から来てくれた彼女は
明るくて元気で
すごくよく喋る方


面白くって
ずっと笑いっぱなしだったんです。 



帰ってしまった後 
お部屋の中がシーンとして
すごい寂しい気分になりました 



明るくて
人に元気を与えられるって
彼女の才能なんだなぁと
しみじみ 


今回
作ったのは一斤の食パンと 
米粉のカレーパン 


どちらも上手に焼けました。


カレーパンは
ひとつだけ弾けてしまったものがあったけど
あとの二つはきれいに完成 



普段から
小麦のパンを作っていたのにも関わらず
急に 
小麦粉を食べると
体に反応が出るようになってしまった

ということで



米粉でパン作りをもう1回楽しみたい

って 
言ってきてくれました。


また、
米粉パン作りを
楽しめるようになってくれたらいいな〜と思います。



米粉でも
いろんなパンが作れますから。 



マンツーマンでは 
ひとつひとつ丁寧に教えていくので
時間は多少かかったり 
それぞれのできることに合わせてお伝えしたりもするので

自分の苦手は克服できます 




人に言えない悩みも言えちゃったりするので 


もしも
お子さんのアレルギーや 
自分の体調のことや
ご病気のこととか…
誰かに話を聞いて欲しいなあとか
食で何かアプローチできないかな?
と思う方は
是非一度マンツーマンレッスンを受けてみてくださいね (*˘︶˘*).。.:*♡



ちなみに
米粉一斤食パンのマンツーマンレッスンを受けると
発酵の時間と焼き時間が比較的長いので
たくさんお話しする時間が取れますよ(^^)


レッスンの日にちは
その都度変わっておりますので
ぜひ一度 LINE やメール からご連絡ください





読者の皆さんに幸あれ!
 
 
 
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住所:大阪府大阪市平野区長吉長原2-8-23

最寄り駅:大阪市営地下鉄谷町線長原駅

道順  :4番出口より ガストとローソンの間を進み、信号を1つこえ

      さらに進むと右手に鳥居が見えます。本殿横のカフェとなります

駅から徒歩5分。

 

10:30ー14:30(ラストオーダー14:00)

月曜 営業


 

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普段のレッスンは、時間ぴったりに終わるレッスン、日常生活に取り入れやすいレシピということで、ご好評いただいております★
 
 
 
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