食育と聞いて
皆さんどう思いますか？
大事なこと？
なんとなく必要なこと？
学校が教えてくれること？
それとも
もっと仰々しいものだと思ってます？
食育って本当に簡単なんです
いつでもはじめられます！
食育の大切さは長くなるので
別記事にしてリンク貼りますね！
家でできる食育方法はいっぱいあるけど、
１つずつご紹介します！
★スーパーで、お野菜をみる
えっ？これだけ？？
って思う方もいますね♡
これだけでも、声かけ1つで立派な食育に早変わり〜
「この野菜知ってる？」と聞いて答える。
人参・ピーマン・玉ねぎ……
この辺は簡単です。
難易度を上げると
小松菜
ほうれん草
菊菜
しろ菜
春菊
チンゲンサイ
空芯菜
水菜
はい、この違いが分かる人ー？（笑）
大人でも、もしかしたら、分からない人がいるかもしれませんね。
その違いを知り、学ぶ
できるなら
見比べたり食べ比べるのがベストです！
そこまでできなくても
今、冷蔵庫にあるお野菜で
「この野菜はなんでしょう～クイズ！」
のように、当てっこするのも楽しいですよ★
見て、触れて、
においを感じ、食べてみる
その経験が、食育の第一歩です！
……………………
ちなみに、
私は北海道出身で、今は大阪に住んでますが…
当時、
京野菜が全くわかりませんでした。
魚の種類も違うし、
ネギなんて、こんなにいろいろ売ってないし（笑）
『どうやって料理するん？』
ってものがいっぱいあったんです（笑）
そんな時、
便利だったのがこの本たち！！
○○の便利帳シリーズです！
未だに大事にとってあります♡
『私、野菜のことそんなに知らないし…』
と思う方は、1冊あると便利です！！
食べ合わせ、
旬、
保存法など、あらゆる事が書いてるのに、
1400円+税ですから（笑）
もう少し大きくなったら
子どもたちに見せてあげよう
……………………
グルテンフリーのお料理レシピをアップしてます！！
レシピの見方はこちら
いろんなレシピはこちら
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娘のグルテン過敏症に気づくまで
本にして記事アップしました。
もう完結してます(｡>﹏<｡)
こちらから、好きなところを読めます♡
