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ワインと創作料理 ( ici ) いち の 日記帳!

料理とワインが大好きで食べ歩き飲み歩きも大好き!8席しかない小さなお店を夫婦二人で営業しております。ゆっくりと落ち着いた空間で美味しくて価格はコスパ!そんなお店です。お店のことと食べ歩きのことや料理のことを中心に日記感覚で書いています。よろしくお願いします。

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    昨日のシェフコースと仕込みが少し・・・、次の火曜日(30日)は営業させてもらいます。

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    野菜も美味しくいい時期ですね!

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    「風の谷のナウシカ」 月刊アニメージュ 昭和57年2月~9月号

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    昨日のコース と オフの飲み…

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    暇な土曜日でした。 料理とまかない!

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    シェフコースとおまかせコースと賄いと昨日の仕込みより

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    肉懐石コースとおまかせコースでした。

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    おまかせコース(写真はほぼなし)と仕込みはキャロットラペとチョコレートのムース(アングレーズ)

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    アリステア MCC ブラン とても美味しいスパークリングワインです!

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    昨日と一昨日のおまかせコースより

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    シェフコースと肉懐石コース その2

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    シェフコースと肉懐石コースでした。その1

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    三ノ宮のイタリアレストラン「チッチャ」に行ってきました。

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    臨時休業です。ごめんなさい m(_ _)m

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