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ワインと創作料理 ( ici ) いち の 日記帳!

料理とワインが大好きで食べ歩き飲み歩きも大好き!8席しかない小さなお店を夫婦二人で営業しております。ゆっくりと落ち着いた空間で美味しくて価格はコスパ!そんなお店です。お店のことと食べ歩きのことや料理のことを中心に日記感覚で書いています。よろしくお願いします。

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    暇な土曜日でした。 料理とまかない!

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    シェフコースとおまかせコースと賄いと昨日の仕込みより

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    肉懐石コースとおまかせコースでした。

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    おまかせコース(写真はほぼなし)と仕込みはキャロットラペとチョコレートのムース(アングレーズ)

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    芦屋で開業して24年目になるねんな〜!

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    アリステア MCC ブラン とても美味しいスパークリングワインです!

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    シェフコースと肉懐石コースでした。その1

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