2021年09月のブログ|ワインと創作料理 ( ici ) いち の 日記帳!
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ワインと創作料理 ( ici ) いち の 日記帳!

料理とワインが大好きで食べ歩き飲み歩きも大好き!8席しかない小さなお店を夫婦二人で営業しております。ゆっくりと落ち着いた空間で美味しくて価格はコスパ!そんなお店です。お店のことと食べ歩きのことや料理のことを中心に日記感覚で書いています。よろしくお願いします。

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2021年9月の記事(31件)

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    おせち料理のご予約 受付中です。

  • 最近はやりの無人餃子販売店の餃子のテイスティング!の画像

    最近はやりの無人餃子販売店の餃子のテイスティング!

  • 出張料理 そして 店の和牛 各種…の画像

    出張料理 そして 店の和牛 各種…

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    カリフォルニアから届いたザクロを使いザクロ酢を作りました。ワインとの相性も考えて…

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    ザクロの仕込みPart3、チーズ作り、ザクロ酢、自家製ハンバーガー

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    三ノ宮「ギャロ ガレージ」他

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    家メシネタが続く…

  • ザクロの仕込みパート2の画像

    ザクロの仕込みパート2

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    ザクロの使い方(Part1)、今日のワイン、貧血でふらついた件

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    昼メシは近くの大衆食堂、夜は焼き鳥屋

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    日本酒スパークリング「紀土」と家メシ!

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    2店舗の唐揚げの食べ比べ!

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    昨日の料理と新しく購入した CD!

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    料理研究会でした。

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    昼一でラーメン屋に行ってきました。

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    お弁当♪ そして仕込み!

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    仕込み色々

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    家メシと美味しい 南アの白ワイン!

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