2020年04月のブログ|ワインと創作料理 ( ici ) いち の 日記帳!
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ワインと創作料理 ( ici ) いち の 日記帳!

料理とワインが大好きで食べ歩き飲み歩きも大好き!8席しかない小さなお店を夫婦二人で営業しております。ゆっくりと落ち着いた空間で美味しくて価格はコスパ!そんなお店です。お店のことと食べ歩きのことや料理のことを中心に日記感覚で書いています。よろしくお願いします。

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2020年4月の記事(30件)

  • テイクアウトのコース仕立て と お持ち帰りのメニューの画像

    テイクアウトのコース仕立て と お持ち帰りのメニュー

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    今日は肉懐石のコースです。

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    ( ici ) いち の 休日は仕込みです!

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    昨日の料理より・・・

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    大葉とパセリのジェノベーゼ風のグリーンソースをパスタと合わせて作ってみました。

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    お持ち帰りのコース仕立てとタイ風のグリーンカレー

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    お持ち帰りのコース仕立て

  • コロナ渦中は営業時間、定休日を少し変更 そして 床の木材のワトコオイル塗りの画像

    コロナ渦中は営業時間、定休日を少し変更 そして 床の木材のワトコオイル塗り

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    お持ち帰りのコース仕立て (3500円)

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    九蓮宝燈 上がりました!

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    昨日の料理と仕込みと・・・

  • ソムリエが作るワインに合う洋風の肉餃子 と カブラのポタージュスープの画像

    ソムリエが作るワインに合う洋風の肉餃子 と カブラのポタージュスープ

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    テイクアウト

  • テイクアウト だけのお店になって2日目、そして坂越からの新種の牡蠣と定番の牡蠣の画像

    テイクアウト だけのお店になって2日目、そして坂越からの新種の牡蠣と定番の牡蠣

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    営業 自粛要請 どないしよ!

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    休日返上の仕込み

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    昨日の料理とテイクアウト

  • 昨日のおまかせコースと昨日の仕込みとテイクアウトの画像

    昨日のおまかせコースと昨日の仕込みとテイクアウト

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    仕込みが忙しいです。

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    テイクアウトできるもの 少しずつ増えてきました。

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