仲良くしてくださってぃるNORIさん行きつけ店のランチメニューに
牛スジの肉じゃがといぅものがあり、
美味しそぅだったので
牛スジで肉じゃが作ってみました
味ゎ普通の肉じゃがょりも甘辛濃ぃめに仕上げました
じゃがいもホクホク、炊飯器で作ってからフライパンで少し煮詰めて濃厚な感じにしました
めちゃくちゃ美味しぃ肉じゃがゎ牛スジが１番美味しぃなと思ったので
これからゎ牛スジで作ることにします
とろマグロとメカブを乗せた丼と
鰻の握り、オージービーフ焼きです
下に敷ぃているのゎ豆もやしです
最近の豆もやしゎ袋ごとレンジで加熱する仕様になってぃて
簡単でちょっとハマりそぅです
オージービーフゎ塩コショウにガーリックで焼ぃて、盛り付けてから、
ウスターソースを少しかけてます
七味マヨを少し添ぇました
次回ゎポン酢をかけてみます!
豆もやしシャキシャキでヘルシーな感じ
もやしょり高栄養で
体に良ぃらしぃです
