にほんブログ村ミナカ小田原、西湘フードスタジアム内にある
ニハ蕎麦 正庵
…の前でお酒飲んで刺身食べている時に気になったんです。
ソフトクリームあるや～ん！
帰り際に頼もうっと(人*´∀｀)｡*ﾟ+
…と思ったら、準備に20分掛かるって
(あんまり出ないのね。汗)
同行者である上長にお伺いを立ててから、
見切り発車で注文！
新幹線乗り遅れませんように…！！
無理だと思ったら、自分だけ残ろう。自由席だし
正庵オリジナル そばと湘南ゴールドのミックスソフト(￥380)
見えにくいと思いますが、
そばソフトは日世×久津間製粉×正庵の共同開発。
久津間製粉は小田原市内の製粉会社のようです。
生乳系のベースに、そばの香ばしい風味がほんのり。
これ、ミックスじゃなくて、
ちゃんと単体で味わうべきだった…！！
はっきりした酸味のある湘南ゴールドが勝っちゃうんです。
甘すぎずすっきりとしたベースに
そばの風味がフッと香る感じがイイんです。
主張し過ぎない感じがイイ。
湘南ゴールドはシャーベット系。
程良く、でもはっきりした酸味でお口スッキリ！
初夏～秋まで、暑い時期にピッタリ！
故に正解は…
そばソフト単体で食べる
湘南ゴールド単体で食べる
