この時期、遠州森町への遠征率が高くなるあざらし家です
花が綺麗なのよ、花が
そんな森町で以前購入したのが、森町名物の梅衣。
密漬けにした青じその葉で、こし餡入りの求肥を包んだ和菓子です。
コチラは大鳥居 月花園のモノ。
森町の数軒の和菓子屋さんで作っていて、お店によって味わいが異なるようです
甘い餡と青じその塩気がイイ塩梅
意外とクセになるんですよね。
地味に美味いの
そろそろ香勝寺・ききょう庭園が開くと思うので、
次の森町遠征時に久々に買おうと思っています
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