スフレチーズケーキ。
どうしても食べたくて笑
台風で暴風雨の中、買いに出かけたほど^_^
久々に、手土産用に
米粉と甘味料ラカントバージョンで作ってみました^ ^
ラカントSは、
値段も高いし、
あまり味が好みではないけど、
カロリーゼロ、
血糖値にも影響しない、
という利点が^_^
甘いもの取りすぎてるな〜、
なんて時にもオススメ。
ラカントのせいなのか、
卵白があっという間に泡立ちます^ ^
出来上がりは
フワッフワ💕💕💕
軽い口当たりで
一ホール丸々食べちゃいそうです。
学生の時に一時まではまっていたのが、
たまたま友人もチーズケーキを用意してくれていて、ダブルチーズケーキを楽しみました^_^