シーベルズキッズクッキングクラブです。
今月のクッキングは揚げないコロッケ。
お子様でも作りやすく、
美味しいと子ども達からも好評です♪
ある小学５年生の女子が、
「揚げるよりもこっちの方が好き
。太ってきたから、脂をあんまりとりたくないし」
と
小５女子といえば、立派なお年頃。
外見だって気になりますよね～。
正直言うと、見た目は全く太ってみえません。
しかも、成長期だから、体重が太って当たり前、だと本物の中年太りのオバサマ（＝ワタクシ）は思います。
そこはそこでもちろん突っ込みたいのですが、
脂＝太る
という思い込みの方が気になります。
太る、という点において言えば、
脂を気にするなら、
断然、糖質を気にした方が良いです。
肥満の犯人は血糖値をあげる糖質。
中性脂肪は、余った糖質から作られます。