生産者の方と知り合ったご縁で、
「多古米」をネット注文したと、家人。
多古米は千葉県の生産量のわずか２％、まさに「幻のお米」。
歴史的には、
江戸時代には徳川幕府献上、
昭和38年 天皇陛下献上米に選定
昭和46年「全国自主流通米品評会において食味日本一
平成2年 日本の米作り百選、平成26年度 皇室献上米に選定と、輝かしい経歴が
そして、早速届きました。
箱を開けると・・・
あら！？さつまいものプレゼントが
極上って
！
どんな味なんだろう
ちなみに、多古米は「おかずのいらないお米」と評されているそうです。
徳川幕府に献上！
期待度さらにUPです。
ミネラル豊富な有機肥料ということはお米の栄養価も違うのかなあ。。。
レシピまでついていました！客の心わしづかみだね！
今回購入したのは、「たちばなふぁーむ」さんです。
ネットでお店の情報を見ていたら、米俵が気になりました
高いけど・・・米俵で買ってみた～い！