シーベルズキッズクッキングクラブです。
今月のキッズクッキングは、炊き込みご飯をします。
新米の季節ですしね♪
そこで、炊き込みご飯用のお米を大磯の戸塚米屋さんに買いに行ったら、
それ用にお米をブレンドしてくれました(≧▽≦)ウレシイッ！
早速作ってみました！
炊き上がりがしっとり感があっていつもと違う～！
とっても美味デス！！！
こんなにお米で違うんだと、改めて感じました。
炊き込みご飯にすると、普通のモチモチ系のご飯もパサパサしがちなんですって。
今回は、丹後のこしひかりとミルキークィーンをブレンドしてくれました。
戸塚米屋http://www.scn-net.ne.jp/~tozuka/さん、
他にも、お寿司用のブレンド米、
どんぶりご飯用のブレンド米、なんかも売っています。
お米の種類も多くって、行くだけでも楽しいです♪
店主は五ツ星お米マイスターさんなんで、
いろいろ相談にも乗ってくれますので、
よかったら行ってみてくださいね！