涼しくなってきた１０月のクッキングは中華まんを作ります。
中華まんはお子様に大人気の食べ物♪
作るのは少し大変ですが、皮から手作りしますよ☆
まずは生地作り。 ひたすらこねます！１００回こねて！
生地を寝かせて発酵へ。
しいたけと長ネギを切っていきます。
タケノコも入れたい！ということで、ちょうど買っておいたタケノコも投入。
具・・・かなり大きく切っていますが、市販のは大きいから大丈夫～と子どもたち
あとは食べてみてご判断あれ。
ひき肉と混ぜて、味をつけて丸めます。
生地を広げて具を包んでいきます。
15分ほど蒸して出来上がり！
肉汁が～！と大興奮
肉まん美味しかったようです！
