梅雨いりしました。
じめじめしていますが、気持はカラッと元気に過ごしたいと思います！
6月のクッキングは、旬のトマトやピーマンを使ったピザ！
生地やソースも手作りの本格派です！
特に、手作りトマトソースがとってもジューシーで美味！！！
ピザにあわせるのは、果物がふんだんに入ったサングリア。
今日は、男の子ばかり６名。
内、トマトが苦手な子が３名。
「トマトきらい～」
といつものごとく、教えてくれます。
生のトマトが苦手なのでしょうね。
ただ、今回は火をとおして頂きますので大丈夫！
トマトは過熱をするとうまみがＵＰ！しますよ。
男の子たち、とっても元気。
始まる前はいろいろ説明しようと思うのですが・・・
とりあえず彼らには説明よりも実行！
ということで・・・
発酵不要、ヨーグルト入りのピザ生地をこねていきます。
最初、「気持ち悪い～」とべたべたな生地にブーブー言っていましたが、
こねてまとまってきたら、「気持ちいい～❤」とご満悦。
生地を休ませたら、まあるく広げていきます（形はあまりきにしなくてもＯＫですよ！）。
具やトマトを切っていきます。
トマトソース作り。
ブドウジュースにバナナやオレンジ、キウイ、パイナップルをいれて。
お好みで、サイダー入れてね、と言ったら皆大好きなようでテンションＵＰ
生地にトッピングして、ピザをこんがり焼いていきます。
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いよいよ試食です。頂きます！
