生まれてはじめてタケノコを掘りました
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前から一度掘ってみたくて、敷地内に竹林がある方にお願いすると、「今年は小さめだけどどうぞ」とこころよくおっしゃて下さいました。
朝の散歩の後にとことこ伺うと、私の姿を見て「あれ、お子さんは？」「ママがとりたかったの！？」と苦笑。
はい、私がとりたかったのです。息子もとりたいと思いますが・・・。
小さめのタケノコだからかえって抜きやすかったのか、でも途中でポキっと折れたりもしながら４本抜かせてもらいましたお庭になっているみかんま頂いて帰ってきました。砂糖漬けかジャムにしようかしら。
家に帰って早速タケノコをゆでました。すっと包丁が入ってとってもやわらかい。新鮮だからかしら。若いからかしら。食すのが楽しみです。