「冷やし中華」は全国共通じゃない!? 同じ料理なのに…北海道と関西は“違う呼び方”

子供の時から冷麺です。

そして焼肉屋の冷麺は「韓国風冷麺」

しかし、スーパーで売られているのは、ほぼすべて「冷やし中華」となっている

動画のコメントの中に「大阪ですが、冷麺とは言いません、冷やし中華です」というのがあった。たぶん若い子なんでしょうね。

こうして次第に、地方文化は衰退していくのです。