お料理苦手でも大丈夫！
テーブルが華やかになる♪
デコ巻き寿司・デコもち教室
オハナろーる～Ohana・Roll～
芝智子(しば ともこ)です。
３９歳を迎えた記念？に
私がデコ巻きに出会うまで～現在に
ついて少しお話をさせて頂いています。
（興味なかったらスルーしてくださいね）
結婚して
出産して
そして
デコ巻きマイスターへの決心とお話させて
頂きました。
デコ巻きずしマイスターになって
デコ巻きの楽しさを知って欲しい。
作るたけじゃなくて
デコ巻きを通して達成感が味わえたり
自信を持つことが出来る。
そして何より家族との会話が弾む！
すぐに中西先生に連絡して
デコ巻きずしマイスターまでの
認定講座をお願いしました。
ここまでは動けました。
動けたけど。。。。。
資格取ってから何をどうするの？
どうやって教室とかするの？？
そんな時に何度かランチ会や
自宅でのお茶会などを参加させて
塩谷幸美さんこの３名の方が講師となって
様々な分野で活動している女性を応援する
ハッピーライフワークプロジェクトを
同時に知りました。
自分と向き合うブログの書き方。
自分と向き合うメイク。
自分と向き合う自分軸の作り方。
このプロジェクトは絶対
今の自分には必要や！！と
思ったのを覚えています。
しかし、ここでも壁が・・・
子供預けるところない問題
やっぱり私には教室なんて無理か・・・
そう思いながら参加してみたいけど
子供の事や今から資格を取ろうと
している事を講師の方に相談してみると
自宅で保育をしている方や
今何か活動をしてなくてもOK！っと
あれよあれよと私の壁を
見事に取り除いてくれました！！！
え！？参加できるやーーん！！
資格取得とプロジェクトへの参加
そして保育料。
人生で初めての自己投資でした。
当然、専業主婦なので主人に頭をさげて
家庭から借金しました。（完済はしたよ）
ここから一気に生活が忙しくなります
認定講座とプロジェクトがスタート！！
（初めての認定講座はハロウィンと同時受講）
（プロジェクト初日はこの先ずっと頭がパンパンになること知らない）笑
私・・若いな・・・
正直、この期間は
プロジェクトの内容やデコ巻きで勉強した事は
ちゃんと覚えていますが・・・・・
どうやって生活していたか記憶がないんです。
やたら晩御飯に焼きそばを作ったのは覚えてます。笑
プロジェクトの内容はコンサルって感じではなく
今の自分を掘り下げて自分を知り
向き合い、そして上に向かってジャンプする。
この時学んだ事は今でも私の根底にあり
自分軸の土台にもなっています。
そして、ここで初めて出会いプロジェクトを
一緒に受けたメンバーと３年経った今でも
お互いがステップアップし続け、悩んだ時には
応援し、気の許しあえる大切な仲間となりました。
プロジェクトが先に終了し
あとは認定講座を終えるのみ。
マイスター認定l講座に入った時
自分のあることに直面します。
ザ・不器用
先生と同じ様に進めているつもりでも
切ってみると
なんでこうなる？？
この時自分の特性を知ります。
自分は一回目でうまくできない。
正直、講師としてはマイナス要素だと
思います。
でも、のちにこの特性は私の武器になりました。
自分が器用じゃないから
デコ巻きを作る上で
ポイントとなる部分がわかるようになる。
これを次回に生かせるようになり
無事にマイスター認定講座を終え
ディプロマを取得し
デコ巻きずしマイスターとなりました。
いよいよ、デコ巻きずし教室への
準備が始まります。
続きはコチラ→第5話
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