デコ巻きストーリーは突然に~私にスペックなんてあらへんわぁ編~ | 明石 神戸 お料理苦手でも大丈夫♪テーブルが華やかになるデコ巻き寿司教室 オハナろーる~Ohana・Roll~

明石 神戸 お料理苦手でも大丈夫♪テーブルが華やかになるデコ巻き寿司教室 オハナろーる~Ohana・Roll~

明石市の自宅にて、デコ巻き寿司教室をしています。
お料理とはちょっと違うデコ巻き寿司ならではの
ドキドキ・ワクワクや、デコ巻き寿司を通して大切な方との
楽しい会話を体験してみませんか?
お子様連れ大歓迎です。

お料理苦手でも大丈夫!
テーブルが華やかになる♪

デコ巻き寿司・デコもち教室
オハナろーる~Ohana・Roll~
芝智子(しば ともこ)です。

 

39歳を迎えた記念?に

私がデコ巻きに出会うまで~現在に

ついて少しお話をさせて頂いています。

(興味なかったらスルーしてくださいね)

 

結婚して

神戸にも明石にもなじまなかったお話

出産して

娘ともなじまなかったお話をさせて

頂きましたが

子供が生まれると

ある事で悩みが増えました。

 

イベントが増える。

(ハーフBD・クリスマス・お誕生日など)

事あるごとに旦那が両親をイベントに

呼びたがる。

(義両親にとって初孫でもないのに)

子供おったら外食より家食傾向。

結局、私がなんか作る。。。。。

(料理嫌いやのに出来る訳ないやん!)

 

旦那はいつも

「簡単なもんでええから」っと言いますが・・

ピザとかコストコでええんやったら

めーっちゃ楽やけど

そんな訳にもいかんやん!?

ってイライラしつつ

クックパッドを頼りに嫁業する訳です。。

 

そんなある日

私が活動している

ママの働き方応援隊(ママハタ)を通して

デコ巻きずしという

巻き寿司の講師をされている方を知ります。

 

その方がのちに私の先生となる

中西先生です。

 

デコ巻きの写真を見てすぐに

「コレかわいい♡作ってみたい♪」

ではなく

「デコ巻きあったら

イベントでも他のメニューは

から揚げとかでパーティー感でるやん!

楽出来るやん!!!」でした。

 

すぐに先生に連絡をして

お教室に通いました。

 

そうなんです。

私、作るのが好きでデコ巻きを

習い始めたんじゃなくて

だたでさえ日々の料理が嫌いやのに

おもてなし料理なんでとんでもない!!

 

でも、巻き寿司だったら

年齢問わず誰でも食べられる。

デコ巻きだったらそれだけで

パーティー感出るから

後のメニューは考えなくていい。

そんな理由でデコ巻きを始めました。

 

(初めてのデコ巻きはペンギン)

 

打算的な考えで始めたデコ巻きですが

思わぬ事もありました。

家に帰ると

「すごいやん!」と褒められるんです。

これが結構気持ちいい♪

初めてデコ巻きを作った時から

認定講座受けようかな?という

思いを持ち始めていました。

 

そして、娘を連れて

レッスンに参加した日。

この日はアンパンマンの

デコ巻きでした。

ちょうど3歳くらいのお子さん連れの方と

一緒にレッスンを受けました。

私にとっては少し難しく

なんとか作り終えようとしていた時

目の前でこんなやり取りが。

 

お母さん→「これ何かわかる~?」

男の子→「アンパンマン!!」

お母さん→「せいか~い♪分かってくれた♪」

 

この会話を見た時

私もいつか娘とこんな会話したーい!!

こんなお母さんになりたーい!!

こんな風になれるんやったら

デコ巻きもっとがんばりたーい!!

 

この瞬間から私の中でデコ巻きは

打算的に習うデコ巻きから

夢を叶えてくれるデコ巻き

ガラッと変わりました。

 

 

そんな大事な日に作った

アンパンマンは全く笑ってない(笑)

 

この出来事をきっかけに

デコ巻きをツールとして

私のように子供との接し方に

悩んでいる方にデコ巻きを紹介したい!

 

デコ巻きでイベントを楽しんで欲しい!!

 

デコ巻きを通して

私でも出来る!を体感して欲しい!!!

 

デコ巻きずしマイスターになって

みんなにデコ巻きを知ってほしい!!

自宅で教室をやろう!!

 

頭の中で浮かびましたが

実際には

私なんかに出来るのか?

超不器用。

旦那さんは許してくれるのか?

娘まだ1歳やのに無理じゃない!?

今じゃなくてもう少し子供が大きくなってから・・

教室とかどうやってするの?etc・・

 

不安もいっぱい。

教室を持つ事に全く知識もない。

何から始めたらいいか分からない。

今、資格はまだない。

でも、ある勉強会

私の背中をドーンと

押してくれたんです。

 

続きはコチラ→第4話

 

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星3月イベント出店情報

 

【ごきげんマルシェ】

詳細はコチラをクリック

https://peraichi.com/landing_pages/view/gokigen-marche

 

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会場はコチラ

JR加古川駅より徒歩10分

当日は、駐車場も10数台ご用意がありますが

満車の場合は近隣の駐車所をご利用くださいませ。

 


デコ巻WS【うさぎ】うさぎ日時:3月15日(日) 一部:11時~12時 5組 二部:13時~14時 5組
場所:八幡コーポレーション株式会社    加古川くらしの駅   (THE家アバンセ加古川展示場)    加古川市加古川町粟津129-5
参加費:1800円
持ち物:エプロン持ち帰り用容器はこちらでご用意しております。
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