本日も訪問ありがとうございます。
本日は以前投稿した
トマトレシピ投稿の振り返り。
えぇぇ。
先月きゅうりレシピの振り返りと同じく
5連続仕立てなので
どうぞお付き合い下さいね(´艸｀〃)
さてさて。
早速1つ目のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
10分もあれば完成！！
トマトのぶっかけ素麺。
週末のお昼ごはんや、夜サッパリしたのが食べたいって時にオススメ素麺レシピ！！
それもトマト好きさんにはぜひぜひ1度作ってみてほしい1品(〃艸〃)
素麺をチャチャっと茹でて。
調味料を和えて。
氷水を入れて完成！！
えぇぇ。
素麺の茹で時間にもよるけど今回あたしが使用した素麺は1分半で茹るやつやから5分程で完成。
1人の時にパパッと済ませたい時の定番メニューでございます(〃艸〃)
ほんで材料にトマトジュースを使うんで、
ツユもあれこれ配合せんでも味が決まります。
トマト。ってだけで身体に良さそうやでね。
よかったら参考にしてみてね(〃艸〃)
…………………………………………………
【材料】1人分。
・素麺 …… 1束
・トマトジュース …… ドボドボドボ位。
・ゴマ油 …… 手首早めに3まわし位。
・鶏ガラの素 …… 小さじ1位。
・水 …… 100ml位
・おこのみで氷 …… 適量
【作り方】
1️⃣
素麺を茹でてお皿に盛る。
ザルに移した後は、水でサッと麺の粗熱をとりながら水気を切って盛ってね。
2️⃣
①に鶏ガラの素をふりかけ、ゴマ油を回し入れたらザックリと菜箸などで混ぜ合わせる。
混ぜるのはササッとでOK
3️⃣
②にトマトジュースを適量注いだら水を加えて絡めるように混ぜ、氷を入れたら完成！！
トマトジュースの濃さを調整する為、水を加えるのでお好みの量でOK
仕上げに刻みねぎやらカットしたトマトなどトッピングして召し上がれ〜♩
シーチキンとかを入れても相性良き♩
酸味あるトマトと中華っぽいゴマ油＆鶏ガラ素が相まってうんまい❤️
濃厚やけどサッパリでお昼ご飯やツルっと食べたい夜ご飯にも良きよ(〃艸〃)
パパッと作れるトマトのぶっかけ素麺
よかったらおためしを〜
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著書です(´艸｀〃)
どちらも日々のおやつやお祝い事などにも
重宝する簡単スイーツ本です。
あたしと同じく大雑把サンにオススメ♩
まだ手にされて無い方はぜひぜひ(´艸｀〃)
インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ﾉ
Instagram→riyusa0511