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さてさて。本日のザッパレシピへ♩
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。


時短パスタレシピ!!
カリカリ豚肉のペペロンチーノ


今はまだ小学生になりたての我が長男は慣らし登校やから午前中に帰ってくるんよね💦
これが地味に大変で。
特にお昼ご飯よ((((;≡д≡;i)))
毎日の事となると頭フル回転。
給食…
我が長男はメッチャ楽しみにしてるけどそれ以上にあたしも楽しみ&信頼を置いてるわw

って事で!!
今日は以前投稿した、業務用スーパーで買った冷凍スパゲッティを使用した時短レシピ!!
冷凍スパゲッティ?なんやのその話?って方はこちらをどうぞ↓
だでね、メッチャ簡単やからオススメ!!
食材も…
冷凍スパゲッティ豚肉の2つ!!
後は調味料のみでOK
調理時間も5分程!!

麺をレンチンで解凍中にチャチャっとソースを作るので本当時短時短(´艸`〃) 

なんならね、麺なしにすればお弁当のおかずにするにもオススメやよ!!
(パスタレシピとは無縁になってまうがw


…………………………………………………
 
【材料】1人分

・冷凍スパゲッティ …… 1食分
・豚肉(モモでもバラでも◎ …… 100g位
・オリーブオイル …… 大さじ3位
・唐辛子 …… 適量
・にんにくチューブ …… 小さじ半分弱位
 
*冷凍うどんでも代用可よ(〃艸〃)

 
【作り方】
1️⃣
冷凍スパゲッティをレンジで温める。
(500wで3分30秒。

今回はレンチンで解凍!!
ラップせずそのままレンチンしたら写真のような感じに!!
綺麗にほどけるように解凍できました(〃艸〃)



2️⃣
①の温め中に…
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて温める。
*子供食べる際はオリーブオイル、バター、塩、ほんの少しの唐辛子、豚バラのみで炒めると良き。


 
3️⃣
②に豚肉を入れて絡めるように焼く。
ニンニクが飛びやすいので注意ね!!



4️⃣
①で解凍したスパゲッティを③の中へ入れてサッと絡めてお皿に盛ったら完成!!
お好みで塩を少しパラっとして召し上がれ


今回はね、1人分やからレンチンで解凍したんやけど、断然こっちの方がパスタの固さがええ感じやった!!
こうも違うとはビックリよΣ(*゚д゚艸)
オリーブオイルが絡まってる影響もあるかもしらんが、手間でも旨しさを取るならレンチンで解凍して方がええような気がする!!

あっと言う間に作れるからうどん同様、冷凍スパゲッティも常備の仲間入りやな(〃艸〃)


本当チャチャっと作れるパスタレシピ。
よかったらおためしを〜





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著書です(´艸`〃) 
どちらも日々おやつお祝い事などにも
重宝する簡単スイーツ本です。
あたし同じく大雑把サンオススメ♩
まだ手にされて無い方ぜひぜひ(´艸`〃) 

 

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