こんにちは。
つぶつぶ料理教室早稲田本校講師・つぶつぶマザーの坂野純子です。（埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」は時折ランチのみ。）
50代からの働く女子応援！
毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のｳﾞｨｰｶﾞﾝ料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。
この夏は、横浜の皆さんに「未来食つぶつぶ」を届けます！
「YOKOHAMA2024夏
TUBUTUBU」
先日から、「未来食つぶつぶ体感会」に参加される
メリットを１つづつ紹介していく連載を始めました。
今日は２回目です。
早速どうぞ！
↓↓
メリット２
「雑穀料理を食べられる」
雑穀に栄養があるのは、もう承知しているし、
雑穀をごはんに入れて炊く、ことは、
わかるけれど、
雑穀料理って・・・
なに？
と、思う方も多いでしょう！
例えば、
この高キビボール、
材料は、
雑穀の高キビ、玉ネギ、
ニンジン、パン粉、小麦粉、自然海塩、植物油
のみ。
こんな風に、雑穀と野菜、乾物、調味料の
１００％植物性で作っているのが、
つぶつぶの雑穀料理です。
なるほど・・・
しかし・・
材料をみるだけでは、
これで、どんな味になるんだろう・・・と、
更に「？」が増幅してしまう・・ 笑
この「？」を解消できるのが
「つぶつぶ雑穀料理体感会」です！
はじめて食べるときは、
ちょっとドキドキするかもしれませんが、
一口、お口にいれてみると、
「おいしい！」
「なんだか、なつかしい・・」というこえが、
聞こえてきます！
そして、
「想像よりも、コクがあるんですね」という声も
たくさん！
雑穀料理＝健康＝味がない？？？
などの
妄想イメージがありますよね。
私も、最初はそうでした！！！
（質素だからカラダにいいのかな？・・とか・笑）
「つぶつぶ雑穀料理体感会」では、
つぶつぶ雑穀料理をリアルに、
舌と、
カラダと、
ココロで
味うことができます♪
このリアルに体験できるメリット、
上手に活かしてほしいな、と思います！
ぜひ、スケジュール帳を覗いて、
日程検討してみてください。
詳細はこちら
↓
お逢いできるのを、愉しみにしています♪
JUNKO.