エペルネへ。
この間前を通りかかって気になっていたレストラン、ラ・ターブル・コビュスという店。
今ガイドブックを見たら、店内装飾はアールデコだそうで。
気が付きませんでした（汗）
お通し。
うまい！
しめたお魚や、サンドライドトマトや、ジャガイモなど。
美味しいものを食べたい人が来たらいい。
にこやかな対応。
美味しいご飯。
星付きに行く意味ないのかもと思わせる。
星付きに必ずしもこの二つはないからね（笑）
前菜フォアグラ。
王道。
ただただうまし。
もう一つの前菜は不思議。
水餃子？
さっぱりとおいしいけど、これかフォアグラかと言われると、
お上りさんはやはりフォアグラに１票。
ほっとする魚。
輪切りの口から見える白いのは骨かしら、軟骨かしら？と思ったら、
巻いた肉の中にエビが入っていた。
味にあまりインパクトは出ないから、
上にどーんとエビ載せちゃった方が豪華なんじゃないかと思った。
ぺたんこホットケーキみたいなデザート。
万人受する味。
こっちはちょっと香りに癖があったような。
でも全部美味しくいただきました。
もちろん、グラスでシャンパンも飲んだのだけど、
名前忘れた・・・・
お客さんは、普通に家族連れだったり、ジーンズ姿だったり、
地元のみんなの、たまのご馳走スポットといった感じ。
もちろん観光客も来るだろうけど。
エペルネは美味しい街なり。