こんにちは![]()
この夏、暑すぎて冷たいものやあっさりとしたもの、
食べ過ぎていませんか![]()
こってりとしたものは、ちょっとね~
でも、、、夏こそ体の芯は冷えており、
内臓も甘いものや冷たいもので疲れています。
体が冷えてたんぱく源が少なくビタミン類も少なかったり、、、。
そんな時は、
これ一つででもいいくらい、、。
それがなんと、
お味噌汁![]()
具だくさんで、キノコ類や根菜類(大根・ニンジン・かぼちゃ・玉ねぎなどなど)豆腐・油揚げ
こんな感じで1品でも十分です。
根菜類は体を温めてくれます!
ここにきゅうりの漬物あれば、、なんて。
お味噌にはタンパク質ミネラルたくさん。
おまけにダシにはアミノ酸が豊富。
アミノ酸はタンパク質が吸収されやすい形に分解されたもの。
栄養価が高いです。
食欲ない時は、ご飯にかけて、冷や汁感覚でも。。。
下痢の時は温かい味噌汁の汁だけちょこちょこ飲む。
これでいいんです。
日本人でよかった~![]()
読んでくれてarigato!!