講座を終えて、まなみんが超おススメ!というお蕎麦屋さんへ。
担当の先生にオススメいただいた、カレー蕎麦と、ホタテのかき揚げ、
ぶっかけ蕎麦を二人でシェアしていただきました。出来上がるまでの
間に出していただいたお蕎麦を揚げたのが、美味しくて止まらない・・・。
セルフのそば茶も美味しくて、おかわりの嵐。
このカレー蕎麦。お出汁しっかり効いた汁と、カレーが分かれて
いるのがポイント。ほんと、衝撃的な美味しさでした。
そば粉は、年間3トンしかとれず、一般流通まではしていない
猿払村産のそば粉。出しも猿払産昆布。こんな贅沢なお蕎麦
をいただけるなんて。前日まで食欲が戻らず、ほとんど固形物を
食べていなかったのに、箸が止まらず。ナント、汁まで飲み干しました。
空っぽの器で、店主ご夫妻と記念にパチリ!
この日の美味しいお蕎麦のおかげで、しっかり食欲もわいてきて、
珍しくペタンコになったお腹が既にポニョポニョに復活(笑)
お人柄も、お蕎麦も、本当にオススメのお店です。うどんも
美味しいそうなので、次はうどんも食べてみたい!
外食って、普段ほとんどしないけど、ここは絶対また行きたい
お蕎麦屋さんです♪