今回の青森旅行は、飛行機で三沢空港まで行き、レンタカーを借りて移動しています。
今夜の宿泊は『南部屋・海扇閣』です。
このような部屋です。綺麗な和室でした。
部屋からは『湯ノ島』という島が見えます。
ホテルの目の前に、美味しそうなクラフトビールのお店がありました。『螢火醸造』という醸造所兼ビールバーです。
つまみのナッツなどもあります。
まだ新しいお店でした。とても美味しかったです。
ホテルで夕食の時間です。まずは前菜『三厩笹もずく生姜』『銀鮭吟醸焼ずんだ添え』『あすぱら豆腐岩海苔』『さざえ汐煮』『甘海老麹漬け』
『鉢鮪』『湾内産帆立』『真鯛昆布〆』『車海老洗い』『津軽海峡産雲丹 湯葉』
オープンキッチンのライブ料理『国産牛の鉄板焼』です。
帆立のバター焼き
その他諸々の料理です。
どれも美味しかったです。
握り寿司
ご馳走様でした。
食後は急いで津軽三味線のライブへ。
とても盛り上がっていました。
(つづく)