そもそも料理上手だったが。。(過去形)
花嫁修業と、母親が作る料理がまずかったせいか学習したよね。
そして、男の子はとにかく、すきっ腹状態はいかん!と、先代の歴史から学ぶ
濃いめの味付けと腹いっぱいという概念は、とある部類で特化するのは
チャーシューだった!!と、子どもたちもいない
夫婦生活だけの世界で久しぶりのチャーシューは
安定のレシピを記録中♪
そもそも料理上手だったが。。(過去形)
花嫁修業と、母親が作る料理がまずかったせいか学習したよね。
そして、男の子はとにかく、すきっ腹状態はいかん!と、先代の歴史から学ぶ
濃いめの味付けと腹いっぱいという概念は、とある部類で特化するのは
チャーシューだった!!と、子どもたちもいない
夫婦生活だけの世界で久しぶりのチャーシューは
安定のレシピを記録中♪
どーも私たち世代の方より上の方って、「思い込みと勘違いと決めつけ」という
キレのある?!思考の持ち主の方が多く、熱い方が多いかな?という反面、
私は「冷たい」と言われるほど、区別や整理をするのは
そもそも雑で大雑把な内面を知られたくないからなのかと。
私的には浅はかだった・・行動が、意外にも周りの評判が高い事に恵まれ、
それでも今回もやらかしたぞ~!と、改めてじっくり観察・検証したら
全く違う人物だった方に、声掛けをしていて、
その場では大変盛り上がり、新しい出会いだと思っていたんだけれど、
どーも、勘違いだった・・。という事に気がついた。
それでも、またどこかで会ったら確信をもって、声掛けするのであろう。
「スノーマン」と言えば、今でこそアイドルグループだなとわかるが、
ついこの間までは、銘菓の方が真っ先に浮かび「おいしいよね」と返答したことがあった事は
ないけれど。
この度、雑談の中でスノーマンのチケットについて、「とれたんだ~!」と母娘+子で
参戦するご様子で、母娘ともファンクラブに入っていての抽選で初だったらしい。
母娘関係でいえば、義弟のところも娘とライブによく逝く話を聞いていて、そこの関係性は
母娘ならではの今時のところであろう・・。うらやましぃ![]()
そういえば、知人でスノーマンファンがいたな~と、たまたま会いその話をしたら
「ぇ~私ハズレたんですぅ、いるんだ~ほんとに当たった人!」と、こちらもうらやましぃと
色々聞かされて、その時はホテルがもう一杯で・・。しかも高いし。と、付随する手配に
翻弄するようで、慣れている人はサクサクと手順を踏むらしい。
米粒にしか見えないけれど、それでもその場で体感するあのフインキがたまらん~になるし、
一生の思い出であろう。と、ホント思いだすのも断片的なのだが
大規模な会場で行ったコンサートは、Xとドリカム。
どうやって行ったのか、どういう感じだったのかは、鮮明には思い出せない。3〇年前。。
そうそう、嵐からのスノーマンだそうで。
アイドルグループのファンは、転換するのだろうか?と、お土産話を聞くのが
楽しみとなった。
めったに外食なんぞしないところ。インドア派の方のおかげで誘っても・・
いや、誘わなかったが、最近ホント食事作りが面倒くさい部類となり、(←過去は料理上手だった)
更年期の一つの要因かもしれないな。と、
平日のランチ時間にたまたま休みというインドア派の方を誘い、了承を得て出向いたラーメン屋。
二郎系ラーメンだと思われる7~8年ぶりのここは長男ときた場所だな~とその当時の記憶の中で
小ラーメンにもかかわらず、すごい量だった記憶。
それ以来の来訪なので、亭主も従業員も変わっているのは確か・・。
平日のサービスとして煮卵が50円!と、ラーメンの他、餃子とチャーシュー丼みたいな
モノを追加したらあっという間に、2500円を超えた!。
しばらくは来ないであろうから、まぁいいか。と、2回目となる店内を見まわし、
着席しようとしたら、下げていない器だらけ・・。
すぐに片付けようとしない店員さんは、
「そこは清掃してからなので、こちらでお待ちいただけますか?」
と、違うところに案内される。
すぐに片付けて案内されるのであろうと思っていたが、そこはこの店内、作る人1名、
運ぶ人1人だけ。とわかり、客も入れ替わったタイミングだったので、片付ける作業は
後回しだな・・という事がわかるところ、思わず私が片付けましょうか?!と、
手伝いたい衝動に駆られるのは、この手の接客業経験があるからなんだけれど、
優先順位の違いに驚いた
光景を目撃した。![]()
私たちが座ろうとした場所の隣にラーメンが運ばれ、ついでの片づけは無視!!
という
私なら、運んだあとついでの隣テーブルを運ぶけれどな~。
と、これってどうなの?と
相方に聞いたら・・・。
知らん!
ごもっともな意見いただきました!![]()
結局その席に案内されたのは、かなーリ後の事で、
そのたった1人の従業員の動きを観察していました。
丁寧な声掛けは素敵。思わず私も微笑み返しをしたけれど、
もっと効率よくできるはず!!と、そこは経験値との兼ね合いで自分自身で学ぶところ
だよな~~と、寛容な気持ちになれるのも年を重ねたせいかもしれん・・。
しかし、私はいろんな現場を目撃し、なにか私ができる事!が実はあるんだな~ということが
改めての気づきだけれど、従業員じゃないしな~といういろんなジャンルで学んだおかげで
今いる自分にどこで貢献しようかと彷徨い中の処。。
ラーメンは、私好みで美味しかったですw。
つまりは、どうタイトルをどう解釈と受け止め方をするのヵ。
これからはこうなるであろう未来としての今のところのお言葉は、なるほど、だからこうなのか?
という、それが私の役割かどうかはわからないけれど、脅しや悲観的なことなく少人数で
心地よい空間は、家族という血のつながりはちょっと脱線したわけは、子孫繁栄の名残の中、
絶えてもなお、再構築としたテーマが変わる節目があるのかもしれない。
実情、すまん!子育て間違えたかもしれない子との関わりは、成人とした時を得て
ふりかかり、活字でやり取りするコミ二ケーションが生まれたおかげで、ちょっと
慎重かつ、相手を伺いつつ・・という時代は、声という言霊を通しての排除なのかな?
と、親として声を通して色々聞きたいと思うところ、LINEでお願いしますとか
ブロックするぞ!という脅し文句の中は、今どきなのか・・・。と思えば、
老輩からは、電話したほうが早いわ!と、LINEは長々となるうつのがめんどい!と
聞かされる・・・。
程なく適応力は、誰よりも有る!!という中で、
見極める判断の中、更なるイケメン登場で。。。