子どもたちにオーガニック給食を！
日本にオーガニック給食を広めていく活動をしている人たちのドキュメンタリー映画「夢みる給食」の上映会を開催しました！
子どものときに食べた味を、身体は覚えています。
だから、子どものときに何を食べているのかって重要なんだと思うんです。
ということは、子供の頃に食べている給食ってとっても大切ってことになりますよね。
だからこそ、無農薬のお野菜を使って、日本の和食の給食を子どもたちに食べてもらうのはこれからの日本を守ることに繋がっていくと思うのです。
私の子どもだったころはもう遠い昔ですが、給食にお米が出ることは一度もありませんでした（神奈川です）
コッペパンか食パン、たまにソフト麺、牛乳。
給食に出てくる主食は100%小麦粉だったんです。
あの頃はそれがおかしいとも思っていませんでしたが、よく考えるとおかしくないですか？ここは日本ですよ。
食育ということも考えるなら、日本の食文化を守るのも食育なはずと思うんです。
私はこういうことも今のアレルギーの子どもの多さに繋がっているんじゃないかと思っています。
これからの日本を担っていく子供たちにこそ、いいものを食べてもらいたい。できるだけ地産地消で、地元の農家の方たちと繋がって、無農薬の野菜を給食に出したい！
そんな活動をしている学校もあるんです。
やっているところがあるのに、なんでこれを全国でできないんだろう。
そんな疑問が湧いてきます。
オーガニック野菜を使うことへの値段の差は、市が負担してくれているところもあるんです。
これが全国にひろがるといいな～。
今回の映画は、埼玉県蓮田市のデイサービスうるひらさんに場所を提供していただきました。
とっても素敵な場所です。
キッチンをお借りして、皆さんのランチもご用意させていただきました。
ずら～っと並ぶと圧巻～
オーガニック給食の映画なので、給食っぽいメニューにしてみました。
わかめごはん、里芋だんご、レンコンきんぴら、小松菜のナムル、切干大根のサラダ、なめこのお味噌汁。
まごわやさしいこ全部入れ。
ヘルシーだし、栄養バランスもばっちりです！
午前の部は、みんなでランチを食べて映画の感想をシェアして、終了。
今回は２回上映なので、午後のお客様に入れ替わりです。
午後の回はスイーツ付き。
米粉の大納言シフォンケーキと豆腐のガトーショコラ。
シフォンケーキはさやかちゃん。ふわふわ～！
ガトーショコラは八百万食堂の麗ちゃん作。
こちらは八百万食堂でもよく出しているメニューです。
どっちも美味しい～！
お昼もごはんおかわりしたのに、おやつもペロッと食べちゃうわ
映画に美味しそうなメニューが沢山出てくるので、見ているだけでお腹がすいてきちゃいます。
みなさんに食べていただけて、作ったかいがありました。
夢みる給食は、自主上映の映画です。
お近くでやっているところがあったら、ぜひ見に行ってみてくださいね！
来てくださった皆様、ありがとうございました。
八百万食堂でも、まごわやさしいこごはんお出ししています。
是非食べに来てくださいね！
発酵と野菜料理 八百万食堂（やおよろず食堂）
練馬区石神井台3－２０－９R-Space （月曜のみ営業）
<イベント情報♡>
4/21(月）えりかさんお話会＠八百万食堂満席
4/28(月）発酵あんこWS＠八百万食堂あと1名
5/12(月）発酵ケチャップWS＠八百万食堂あと3名
5/19(月）練馬腸活ツアー4月21日9時～予約開始
5/26(月）練馬腸活ツアー
5/19、5/26の練馬腸活ツアーは
4月21日9：00～予約開始予定です。
是非チェックしておいてくださいね！
＜講座情報♡＞
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ご都合の良い日程で日程で開催しますのでお問い合わせくださいね
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ダイエット中でも食べてもいいよ！
って言ってるスイーツのレシピです。
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