咳コンコンと鼻水ズルズルがなかなかスッキリしなくて〜〜😷
三度目の受診👨⚕️
また違う抗生物質と痰を切る薬を処方された💊
こんなに長引く風邪も初めてだわ
これも歳のせいかしら
昨日多めに作っておいた八宝菜をアレンジしてお昼ご飯🍚
干し飯を油で揚げておこげを作り、熱々に温めた八宝菜をジュワ〜〜
昨日の八宝菜は厚揚げを入れてたけど、厚揚げを食べちゃったら具材が少なくなっちゃったので、白菜追加🥬
多めに揚げたおこげは塩を振っただけでもパリパリ旨い❣️😋
出かけた夫が持ち帰ってきたのは、、、
再ブレイクのチキンラーメン🐣
HONDAの販売店に寄って貰ってきたって
HONDAさんも朝ドラに乗っかってるんですかね〜〜
今夜の晩御飯🍽
白菜のグラタン🥬🧀
ベーコンと玉ねぎ、しいたけ、白菜を炒めたたところに小麦粉フリフリ
具材に小麦粉が馴染んだところで、牛乳とコンソメキューブを投入。混ぜ混ぜしながらとろみがつくまで加熱したら、白菜の嵩が減って具材が少なく感じたので、茹でてあった紅菜苔も混ぜ込んで、グラタン皿に入れ、とろけるチーズとパン粉を乗せて、オリーブオイルをタラーリ
こんがりチーズになるまで焼けば出来上がり❣️
ホワイトソースを別に作るよりダマにならない上にフライパンひとつで洗い物も少ない
ブログ巡りしていたらREINさん♡が豆まきのお豆さんで炊き込みご飯を作ってらして思い出したわ、うちにもまだ豆が残ってた〜〜
早速真似っこさせていただきました
豆にひじきは五目豆の定番だから合うんじゃないかと思って、ひとつまみのひじきも投入
こちらも真似っこ
でもね
もち麦も入れたからかもしれないけど、普通の水加減ではご飯が固い
多分乾燥した豆の分もお水を増やした方が良かったみたい
はーばるさん♡のサラダはちょっとしたひと手間で見た目もオサレ〜
昨日の作り置きのサラダだけど、もものすけを型抜きしてみた
しらたきチャプチェは今になってお代わりだって
ごちそう様でした😋🙏
抜かれた周りもサニーちゃんに隠れてますけどね
たくあんのつけ汁に漬けといた長芋と人参のお新香🥕
一日中冷たい雨降り☔️
部屋に籠って描き描きしてたけど、柄が細かくてなかなか進まない〜〜
桃の節句には間に合いそうにありません
あー、目が疲れた〜〜👓😣