かんさい情報ネット「ten! てん」に、広島風お好み焼き
このみが、紹介された後、沢山の方がお見えになりました。
市外、県外
からのお客様もありました。
ご夫婦
、若いカップル
、お友達同士
、そして、私と同じ広島県出身の方たち、いろんな方が見えました。
広島風お好み焼きは初めての方も、いらっしゃいました。 
初めて食べるのが、昔ながらのやり方のお好み焼きで、良かった
という方もありました。
油を使わないお好み焼きの、美味しさ、軽さを知っていただいたようで、良かったです。
実際に食べていただくのが、いちばんですから。 
子供
さんから、年配の方
まで、ほとんどの方が残さず、食べていただいています。
コテ
の握り方、切る位置など、食べ方をレクチャーしているのですが、ほとんどの方が、面白がって、やってくださっています。 
きれいに、楽に、美味しく食べられる方法なんですが、「余計なお世話」の方はどうぞ今までどうりで、食べてくださいね。
決して無理強いはしていませんから、誤解なさらないでくださいね。
テレビで、紹介されたおかげで、今までこのみをご存じなかった方も、三田に、昔ながらの広島風お好み焼きをやってる店があると、知っていただいたので、感謝しています。 
テレビに出ても、出なくても、いつもどうりですので、長いお付き合いの常連さんも、初めてのお客様も、いつものこのみの味を味わっていただきたいと思います。
これからも、同じ味を守っていきたいと思っています。 
少しでも、沢山の方に、昔ながらの広島風お好み焼きを食べていただきたいと思っていますので、これからもこのみをよろしくお願いします。 