KIKIの手料理 ベークドチージー・ズッキーニバイト | KIKIとウインドサーフィンとハワイ移住のブログ

KIKIとウインドサーフィンとハワイ移住のブログ

ウインドサーファーとして夢見ていたハワイでの長期滞在
KIKIの誕生で思わぬきっかけが舞い降りてきました
米国の教育を受けさせることを心に決め、ハワイ移住
家族、仕事、療育・・乗り越えなくてはならない障壁は
多くその試行錯誤を綴っていきます

プルル

 

 

大学の先生方とのワークショップのど真ん中

 

登壇中だっだのに

 

スマホが鳴りだして大慌て

 

 

 

ホノルルのナオコさん

 

 

 

もうホノルル~?

 

 

 

そう もうそろそろだよ

 

まだだけど

 

 

 

なんと

 

出発 明日だ

 

 

 

帰国後のスケジュールも どどっと入りだして

 

行って帰ってきてしまったような気分

 

 

 

 

 

こんな大事な時間が迫っているのに

 

 

ぼーっと生きてたら

 

 

 

いかん

 

 

 

 

 

KIKIとあんまりべたべた してたから

 

お熱をうつされました

 

 

 

眩暈(めまい)がぶり返して

 

 

ベッドから起き上がったら

 

 

ひっくり返って タンコブまで おまけ

 

 

 

 

ビデオ電話と言えども 風邪伝播

 

侮りがたし・・

 

 

 

 

 

 

懲りずに 毎日 べたべたの定時連絡

 

 

 

 

KIKIの火曜日は忙しいんだよね

 

 

 

あらまあ

 

オウチに帰ってもお手伝い

 

 

 

その格好は・・

 

 

 

分かりやすいなあ

 

パン焼きだ

 

 

 

 

 

 

 

目黒のオウチの食パン

 

 

 

成り物が ギュウギュウ

 

 

 

レーズン

 

 

ドライチェリー

 

 

ブルーベリー

 

 

ウォルナッツ

 

 

クランベリー

 

 

ドライトマト

 

 

 

1.5斤なら 120gまでというのがお約束

 

 

 

ルール無視の ギューづめ

 

 

いつも160gくらい 投入するのでフタが閉まらない・・

 

 

 

 

 

 

ホノルルのオウチバージョンはシンプル

 

 

 

KIKI チョコチップくらいはいいけど

 

ナッツ、ドライフルーツはまだ未知の味

 

 

 

だから パンドミーのレシピ

 

 

 

真っ白パン

 

です

 

 

 

 

 

そう言えば

 

火曜日って

 

 

 

 

 

 

そう アフタースクールのプログラム

 

クッキングクラス

 

です

 

 

 

 

KIKI

 

クッキングクラスだよね

 

何を作ったのかな

 

 

 

チーズ・・

 

 

 

は聞こえました

 

 

 

〇&$%#◆・・

 

 

 

 

お願い 通訳(ママ)

 

 

 

 

ああ 

 

ズッキーニね!

 

 

 

その名も

 

ベークドチージー・ズッキーニバイト ピザ

 

 

 

 

アメリカだなあ

 

 

 

キュウリじゃなくて

 

ズッキーニ

 

 

 

 

それに

 

チェダーチーズか

 

モントレージャック チーズ

 

 

 

ジャックチーズも アメリカではもっともポピュラー

 

 

 

コスコでも お手軽な値段で

 

すごい塊がずらり

 

 

 

チーズバーガー用にも マストハブ

 

 

 

そんなレシピ

 

 

 

 

 

 

材料がずらり

 

 

さて KIKI 自らどれくらいできたかな

 

 

 

 

ズッキーニは皮むきしなくてよし

 

 

 

卵をかき混ぜること BEATって言うんだ・・

 

 

 

PANKO

 

とは?

 

 

 

パン粉

 

でした

 

 

 

ハワイでは

 

餅粉

 

も すでに英語

 

 

MOCHIKO

 

です

 

 

 

 

あとは

 

塩、コショウ、ガーリック

 

 

それに バジル

 

 

 

ピカタ風にした

 

ズッキーニ

 

 

 

 

 

 

はい できあがり (かじったあとで ごめんなさい)

 

 

 

まぜまぜ くらいしたのかな

 

 

 

 

お野菜も食べられるKIKI

 

 

ズッキーニも

 

キュウリも

 

ブロッコリーも

 

さやいんげんも

 

ほうれんそうも

 

 

パクパク

 

 

 

 

焼きたての 

 

ベークドチージー・ズッキーニバイト

 

 

 

KIKI おいしく頂いたと思います

 

 

 

 

 

こんな KIKIの手料理

 

残念ながら 写真だけ

 

 

 

 

食べられたら

 

絶対 おいしいよね

 

 

 

というか

 

 

 

ウルウル

 

です

 

 

きっと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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