春爛漫

神戸三宮　生田新道南側

鯛とお酒　咲咲　女将です

あっとゆう間に四月！

あちらこちらで桜が満開です

咲咲では桜鯛のシーズン

鯛一郎クンの鱗もピンク色に輝いています。

新わかめや菜の花、春キャベツ、たけのこなど

「鯛しゃぶ」の鍋野菜も春がいっぱい💕

また、咲咲の鯛料理は鯛しゃぶ鍋をイメージされますが、それだけではありません。

鯛の各部位を盛り合わせた

鯛一郎クン尽くしの

「造り盛合せ」

また、季節野菜と一緒に酒蒸しにした「蒸篭蒸し」

優しいお出汁で煮た「淡煮」

甘辛く炊いた「鯛のあら炊き」

塩味で旨味倍増「兜焼き」

旬の野菜と揚げた「天ぷら」

鯛料理は限りがありません💕

また身体に優しいおばんざいの数々でお酒も進みます。

全国各地の地酒と共にお楽しみくださいね。

コース料理が重いという方の為の

単品料理、お得なセット料理もご用意しています。

ご予約お問合せは

0783913009 (24時間受付)

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でも受付けています

咲咲で春を満喫してくださいね💕

鯛しゃぶ鍋 ブリしゃぶ鍋 は単品でもOK！

神戸 三宮 生田新道 南側

鯛とお酒　咲咲　の女将です

この冬好評の・ブリしゃぶ

いつも人気の・鯛しゃぶ

また，

宇和島のブランド真鯛

「鯛一郎クン」の

・鯛尽くしお造り盛合わせ

などはコースではなくて

単品でもご用意出来ますよ。

最近コースが重すぎる，とお嘆きの貴兄、貴姉に！

単品でもお楽しみくださいね。

鯛尽くし造り盛合わせ

ブリしゃぶと手まり寿司

鯛しゃぶ鍋

三連休には プリしゃぶ鍋

神戸 三宮　生田神社

鯛とお酒 咲咲　の女将です

やっと寒く，冬が来た感じ，ですね。

寒いのは苦手だけど，あまりにも季節感がなくて，北風に向かって

深呼吸をしました(笑)

さてお正月休みが済んだら

三連休❣️

いいですねー(^^)

お店をしてるとお正月休み以外に

三連休ってまずないです。

と，いう事で

お休みの日の外食に

温かいプリしゃぶはいかが？

脂の乗ったトロトロのプリを

昆布出汁でしゃぶしゃぶ💕

ポン酢で食べていただきます。

毎年お待ちかねの方が居られるほど，美味しいブリです。

お造りと手まり寿司としゃぶしゃぶ用を一盛りに！

お好きな形で召し上がってくださいね。

昼飲み ちょい飲み のお誘い

神戸三宮　生田新道

鯛とお酒 咲咲 の女将です

長かったお正月休みも明日まで、と言う方も多いのでは？

月曜日から，

また気を引き締めてお仕事！

そのために明日は早く帰って

翌日に備えて早く休む！

ですよね〜。

なので咲咲も早めに開けて

明日への英気を

養っていただきたい❣️

振る舞い酒も

・福寿

・開運

・祥雲金龍

の三種

縁起のいいお酒を選びました

お好きな銘柄をどうぞ

ご用意するお料理は

鯛のあら炊き/ブリかま塩焼き/鯛の酒蒸し/鯛と舞茸の天ぷら　などの一品料理に、

豆皿小皿のおばんざい，酒の肴はたっぷり！

昼下がりのひと時

最後のお正月気分を味わいながら

明日へのやる気を

盛り上げましょう💕

あけましておめでとうございます

神戸 三宮 生田新道南側

鯛とお酒 咲咲　の女将です

新年あけまして

おめでとう

ございまさす

巳年の朝

健やかに

迎えられましたでしょう

旧年中は咲咲ご贔屓いただき

ありがとうございました

お陰様で，令和6年最終日は

超のつく忙しさで締めくくる事ができました。

終わりよければ全てよし

夏の厳しい暑さの中の

苦しい営業の事も

まぁ，よかった、と

思う事にします(笑) 

やはり私はお客様の

美味しかった，の笑顔が好き

ホールにいた頃も

お料理している今も

変わりません。

今年も

少しでもたくさんの

笑顔に会えますように

心してまいりますので

どうぞ

よろしくお願いします

新年は4日から

軽くスタート

中央市場の開く6日より

通常通り営業いたします

振る舞い酒などご用意して

お待ちしております