lin.ee
仙霊茶農園で大人のピクニック
神戸三宮 鯛とお酒 咲咲 の
女将です
気がつけば、ずいぶん投稿が遅くなってしまいました💦
先日春の風が爽やかな頃、
神戸で英国アンティークサロンを経営されている森口きこさん主催の「大人のピクニック」に参加してきました。
会場は、以前咲咲でもお茶会を開いていただいた
兵庫県上川町の 仙霊茶
野村俊介さんのお茶農園。
見渡す限りの茶畑と新緑。
青い空に白い雲。
神戸から少し足を伸ばしただけなのに、まるで別世界です。
今回はドレスコードがピンク🩷
皆さんそれぞれにピンクを取り入れた装いで、景色の中に自然と溶け込んでいました。
風が心地よく吹き抜ける中、中野酢さんオーナー夫人喜久子さんのお酢のお話を聞きながら、仙霊茶オーナー野村さんお気に入りのイタリアンのお弁当と、Kiccoさん手作りのローストビーフをいただきました。
もちろん，仙霊茶もたっぷり💕
自然の中でいただくお料理は、どうしてこんなに美味しいのでしょう。
食後は芝生に寝転び、大きなおりんの様な楽器、シンギングボウル？の音に身を委ねる癒しの時間。
空を見上げながら、
「毎日バタバタしているけれど、こんな時間も大切やなぁ」
としみじみ。
普段はお店でお客様をお迎えする立場ですが、この日はすっかりお客様気分でリフレッシュさせていただきました。
素敵な時間をご一緒してくださった皆さま、
ありがとうございました✨
新年のごあいさつ
あけまして
おめでとうございます
神戸 三宮 生田新道南側
鯛とお酒 咲咲 の女将 です
穏やかなお正月をお過ごしのことと思います
旧年中は大変お世話になりました
年末は30日ギリギリまでたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。
お陰様で 今年 令和八年
咲咲 は創業30周年を迎えます
これもひとえにお客様や歴代のスタッフ、関わってくださった皆様のお陰です。
30周年を記念して
お酒の会や，試食会、ランチ会などお客様との触れ合いの小さな会を続けて行きたいと思っています。
また、6月には感謝のイベントをする予定ですので、是非，ご参加，ご協力をよろしくお願いします。
楽しいイベントのお知らせや、
ご予約・お問合せはどうぞ
咲咲の公式アカウントへ
24時間いつでも受付ております。
咲咲は今年も皆さまに美味しい鯛料理と和食，そして食事と一緒に楽しめる全国の美味しいお酒を提供して行きます。
どうそ，よろしくお願いします。
冬から春へのチラシができました
こんにちは
鯛とお酒 咲咲 の女将です
この冬から春にかけてのチラシができました。
みなさまお待ちかねの
咲咲冬のスペシャルメニュー
「ぶりしゃぶ鍋コース」
今年もバージョンアップして登場です。
この冬は
●鯛しゃぶコース と
●ぶりしゃぶコースで
暖まってくださいね。
只今、[忘年会]の
ご予約受付中です。
⚫︎少人数貸切⚫︎のプランもありますよ。
気兼ねなくくつろげる忘年会、いかがですか💕
ご予約、お問い合わせは
咲咲の[公式LINE]で24時間受付中です。
神戸、三宮、生田神社のお膝元
生田新道の南側
ノアールビルの３階で29年。
さかな料理 咲咲 から
鯛とお酒 咲咲へ
コロナをきっかけに板前料理から女将の手料理、鯛料理へ
お客様の笑顔が見たい！創業からの気持ちは変わりません。
お久しぶりのお客様も、はじめましてのお客様も咲咲で過ごされるお時間を楽しんでいただけますようにと願っています。
ご予約、ご来店をお待ちしています。
📞0783913009
24時間受付中のご予約お問合せLINEはここ↓
まず、何かスタンプを送ってくださると、繋がりますのでお待ちしています。
みなさまのご予約ご来店をお待ちしています
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#sashimi
#Taimeshi
秋のお酒を楽しむ会 を開きます
神戸 三宮 生田新道南側
創業二十九年
鯛とお酒 咲咲 の女将です
北風が吹いてあっという間に
冬が来そう！
その前に美味しい秋のお酒を楽しみましょう！
鯛とお酒 咲咲では
<秋のお酒を楽しむ会>
を開きます
日時 11月16日日曜日
16時から
場所 鯛とお酒 咲咲
神戸市中央区北長狭通
1丁目3~11
ノアールビル3f
会費 3,500円
内容 ひやおろし、秋あがりなど
秋のお酒6〜8種類
酒の肴を7〜8種
みなさまに行き渡るよう、お酒の量を見て締切りますので
早めのご予約お願いします
お申し込みお問合せは
☎️0783913009 まで
ひやおろし 西条鶴 純米吟醸
九月になりましたね🍂
ご無沙汰しております
鯛とお酒 咲咲の女将です
さあ、ひやおろしの季節🍶
冬に絞った新酒を一度だけ火入れして、暑い夏の間は冷蔵庫のない蔵で熟成させ、涼しくなる秋になってから二度目の火入れをせずに出荷される日本酒。
秋を待ちごがれるこの時期の楽しみですね
「西條鶴」は広島のお酒
「西條鶴 ひやおろし 純米吟醸」は、
まろやかな旨味と落ち着いた酸味が調和した、柔らかくふくらみのある味わいが特徴です。
冷やでも常温でも美味しく、秋の料理に寄り添うお酒。
咲咲の秋のお料理と一緒に楽しんでいただきたいお酒🍶です。
さて、鯛とお酒 咲咲 は
神戸三宮の生田新道に
さかな料理のお店として創業。
29年の間、皆様にご贔屓いただいて参りました。
コロナをきっかけに女将が鯛料理をお出ししています。
知らずにお見えになるコロナ前のお客様には驚かれますが(笑)
宇和島の鯛一郎クンのお味を大変喜んでいただいています。
昔からのお得意様にも、新しく知ってくださったお客様にも
美味しい鯛料理とからだに優しい野菜やおばんざい、女将のアイデア料理も楽しんでいただけると嬉しいです。
ご予約は24時間受付OKの咲咲の公式LINEをご利用ください。
いつでも、なんでもお問合せいただけますよ
またお電話も転送で営業時間外もつながります、ご遠慮なく深夜でも早朝でも(笑)
不定休でやっております
お見えの前にお電話一本いただけると助かります。
神戸三宮 鯛とお酒 咲咲 をこれからもよろしくお願いいたします。