なんとも寒いこと。
今週も寒い1週間なんだろうか・・・。
でも寒いからこそおいしい食材がいろいろとあるので、
そこはSaKuRaにお任せ下さい(゚∇^d)
冬の味覚がぎっしりと詰まったSaKuRaの『睦月コース』。
寒さも吹っ飛ぶ冬の顔が勢揃い!
寒いので椀物にはあったかい汁物を。
しかも人気の冬食材です!!
『蕪のかに身庵かけ』
大根よりも柔らかくてとろとろの蕪。
甘みがしっかりとしてまさに今が旬です。
そして冬のテッパン食材「かに」を贅沢に使ってます。
庵には蕪の旨味がしっかりと出ていて、
もちろんかには言うまでもなくえぇ味出してます。
少しとろみがあるのであっつあつで、ほんと体が温まります。
お出汁のきいた温かい椀。
日本人でよかった・・・って思いますよ。
なんかほっとする1品!
こういうの、えぇわー。
今月もぜーーーんぶまさに今が旬!ドンピシャなお品書きです。
1月もあと10日。
まだ間に合います!!
睦月コース予約して下さい。
新年会にも、女子会にも、お食事会にも冬の味覚を囲んでわいわいと♪
寒い季節もSaKuRaで。
◆睦月コース 3150円~(ご予約制)
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