お食事処 山どり〔七ツ鉢ラーメン〕中野市 | のりのラーメン恋歌(長野ラーメン)

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のりのラーメン食べ歩きの旅が始まりました☆

テーマ:
大晦日の夜に「紅白」と「笑ってはいけないシリーズ」が被って放送されるのは、厳しいですよねぇ?!
両方見たい~いけずー!



須坂方面から国道406号線を進んで
中野市の「江部」の信号の手前右側にある、
〈鳥唐揚げ〉で有名なお食事処♪

そう!
『山どり』さんです( ´∀`)

[ゆいが]の田中社長の実家としても、
有名ですぉ!


【七ツ鉢ラーメン】800円♪

「七ツ鉢」の説明は後ほどで(笑)

紫米を使った、見た目が"日本そば"に似た麺が特徴で、
蓮根・エノキ・チャーシュー3枚等
7種類の具が乗っています☆

これね、

《豚の脂の旨味と醤油ダレのキッとしたスープの味が先ず感じるラーメンで、
特徴的な麺は柔らか目で噛むと米の様な味がするよ~o(^o^)o》

麺とスープがなかなか合ってて良い感じ♪



因みに「七ツ鉢」とは、
中野にある、 縄文時代には共同の石臼として使っていた巨石で、
「蚕神」を祀る神社 の御神体だそうです。


と、言ったトコロです/(^人^)\
ごちそうさまでした(合掌)



中野市江部1367-1
℡0269-23-0888
営業時間 11:00~14:00
                17:00~21:00
(日曜、 祝日~20:30)
定休日 木曜、第4水曜
駐車場 あり (15台)