頑固麺飯魂 気むずかし家〔竹豚冷やし〕長野市栗田 | のりのラーメン恋歌(長野ラーメン)

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のりのラーメン食べ歩きの旅が始まりました☆

6月中に梅雨明けしましたねびっくり!!
あまりにも早くてビックリしてしまい、1日だけ目が2センチ大きくなりました猿(笑)
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オイラのラーメン食べ歩きのキッカケ

となった鶏白湯の先駆け店流れ星

『頑固麺飯魂 気むずかし家』  さんラブルンルン

長野市栗田854-1 

(長野駅東口から須坂方面 に進んですぐ) 
営業時間 11:00~16:00 
             17:00~翌3:00 
*ラストオーダーは全て30分前
定休日 木曜
駐車場 あり

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今回は、

塚田兼司さん率いる[ボンドオブハーツ]さんの伝家の宝刀〈竹豚〉を使った夏の限定ですひまわり
(竹豚=タケノコ・豚肉・ピーマンの少し甘味のある餡掛け料)

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麺とタレが冷たくて餡が温かい

「ひやあつ」の一杯である、

【竹豚冷やし】1000円をばを照れキラキラ


あのね、

《竹豚の旨味と食感が酸味のある冷やし中華のしっかりしたタレとあわさってね、

スッキリしながら満足感のある美味しさだよぉ照れ




と、言ったトコロです/(^人^)\ 

ごちそうさまでした(合掌)