こんばんは('-^*)/
イベントに向けて頑張ってる職場の方々に
差し入れをしようと思い
クオカで、ミックス粉を買ってポンデケージョを作ったよ
そのまま作るわけもなく
以前作ったときに、評判の良かったのを含めた３種をチョイス
カレー&フライドオニオン
青のり&サクラエビ
ドライバジル&セミドライトマト
コレがまた美味いんだ
カレーもはずせないっ
せっかく作ったドライトマトも入れましょ(*￣Oﾉ￣*)
混ぜるだけ～で簡単なんだけど
計って丸めるのが、ちょい手間。。。
でも
一気に焼けたで～
冷ましてる間
このサクラエビの香ばしい匂いにそそられて
何度もつまみ食いしそうになったわ。。。
カレーも、めっちゃいい香りぃ～
皆さんでどうぞ～って
ドサッと置いてきたけど
喜んでくれたかしら～
振り返れば
我が家の朝パンがない～ってんで
よもぎこしあんぱんを作ったよ～
は、こしあん派なので
クオカさんの国産極上こしあん
というのを買ってみた
あんぱんには嬉しい固めのこしあん
ご存じ、使い古した自家製セルクル使用(^o^;)
手前のは、ケント紙じゃないけど
全然大丈夫だったよ
表面にも色づけしたかったんで
半分焼いたら、天板を外し
ちょっと温度を上げて焼成～
「よもぎ」って春
のイメージだけど
秋
でも、よもぎあんぱんは美味しい
多分、真夏でも真冬でも同じように思うんだろうなＯｏ｡｡(￣￢￣*)
おまけのつくれぽ～
旬の野菜が大活躍できる
かなみにぃちゃんのレシピより
＊増やせ血液！ほうれん草とひじきのゴママヨサラダ＊
間引きほうれん草と
へっぽこニンジンをたっぷり使ったサラダ
（３度目のリピ）
どうしても野菜の比率が高くなっちゃうけど
これなら、子ども達も食べるのよ
お次は
ほっくり甘辛！＊さつま芋とひき肉の中華風ピリ辛味噌煮＊
コレは、何度目か？
数えきれないくらい作ってる( ´艸｀)
だって
さつまいものおかずは好まない息子の箸がススム一品なの
でも、今回はニラを収穫し忘れるという痛恨のミス
により、さつま芋の蔓を入れて。。。
もいっちょ(σ・∀・)σ
常備菜にも♪＊絶対試して欲しい！ゴーヤのごまだれ漬け＊
畑で地味～に収穫出来てるゴーヤー
これもこの夏大活躍
今回は、食べられる赤トウガラシと一緒に(アレンジ上手になったよ(＾ε＾)
娘と同じ年の、かなみにぃちゃん
前向きに頑張る彼女の姿勢は、本当に尊敬しています
いろいろあみだしてくれる、庶民の味方のレシピはどれもおススメ
おいしいしあわせ＊笑顔のおうちごはん
そ～っと覗いてみてごらん
かなちゃんお料理しているよ～（めだかの学校ではありません
）
そう！ＷＩＮ－ＷＩＮ（人を幸せするコトが自分の幸せ）でいきましょう v(^-^)v