こんばんは('-^*)/
あんこさんレシピ
をアレンジして青りんご酵母でかぼちゃのベーグルを仕込んだよ(σ・∀・)σ
本ではビニール袋で発酵～なのですが
ラップに包む方が、パンパンに膨らむようなので
そこは自己流で
成型し～茹であがったら・・・
お寺の和尚さんが
か～ぼ～ちゃ～の～た～ね～を、の～せ～ま～し～た
ほれっ、焼けたで～
って、
ベーグルと、なにこれ
どっちがメイン
だって、先日横浜に行って偶然入った可愛いお店が
なんとフライングタイガーだったの(≧▽≦)
フライングタイガーとは。。。
北欧雑貨店として大阪に第一号店が出店し
表参道でも整理券が配られるほど、話題になってた北欧の激安ショップ
※ほとんどのものが１００円～１０００円くらいで買えます
人ごみ苦手だし～
遠いし～って、諦めてたの(´・ω・`)
横浜は夏にオープンしてたらしく、混雑はひと段落してました
まだまだ全国に店舗を拡大中らしいので
気になる方は、ホームページを要チェック
そうそう、
購入したらレジ袋は有料
でも、これまたお安く可愛いエコバックがたくさんレジにあるの
レジ横ならぬ
レジ奥の誘惑。。。
めっちゃ商売上手ですわ
ちなみに
上のペーパーナプキンは全て１００円
めちゃめちゃ種類があったのですが
大人買いしたい気持ちを抑えて、秋っぽい４種を購入
どんぐり×かぼちゃ＝なのに、なんか秋っぽくないね(￣_￣ i)
まっ、
芸術の秋ってコトで
話をベーグルに戻しまして
かぼちゃの色を生かしたかったんで
今回は、茹でる時にはちみつにしたの
で、
なんとなくモンブランクリーム
と安納いもンブランクリーム
を作って
サンドすると。。。
はいぃ～、めっちゃ食べにくい～
けど美味しい
いつものベーグルより柔らかいんだね(⌒￢⌒*)
褒められたんだか、ケナされたんだか。。。そう、具材はちょっと固めにして、ベーグルは柔らかめにしたの
デザートサンドベーグル
いやっ
ケーキサンドベーグルか
（ややこしいわっ
）そう！ＷＩＮ－ＷＩＮ（人を幸せするコトが自分の幸せ）でいきましょう v(^-^)v