蒸し鶏の黒酢油淋ソース❤︎
いつもの蒸し鶏を今回は
黒酢油淋ソースで🤤
自分で言うのも何やけど
このソース本当美味しいから👍
唐揚げや白身魚にも合うよ◎
材料 作りやすい分量
黒酢 大さじ2
甜菜糖 小さじ1.5
ごま油、醤油、オイスターソース 各小さじ1
おろし生姜 適量
天日塩 ひとつまみ
1、材料を全て混ぜるだけ😁いつも言うけど生姜は生使ってね❤︎チューブとか別物。美味しさ半減。
蒸し鶏はこちらのレシピ↓
こんなにもしっとり柔らかな鶏胸肉
食べた事ないレベルで美味しくできる😍
お肉にソースかけて
白髪ネギ飾って、好みでラー油かけたら完成
これほぼ放置レシピw
そして
おすすめの黒酢は断然コレ‼️
内堀醸造の黒酢❤️
原材料は米だけ😁
この黒酢は本当に美味しいの😍
岐阜はスーパーにもあるし
ドラスト（コスモス）にもあるし
値引きないけどカルディにもあるし
大きなサイズはコストコにもあるし
手に入りやすい🙌
コスモスが一番安く買える。私調べ。
岐阜加茂郡八百津町の黒酢❤︎
岐阜推しなんで🤣
ちなみに【米酢】もここの使ってます
他に簡単黒酢レシピ
大戸屋の黒酢餡風にするなら
水飴追加（もしくは甜菜糖増やす）
あと鶏がらスープの素しっかり加えるか味の素を
入れると近づきそう🧐
昨夜は予定通り
麹で豆腐チャンプルー😍
めっちゃ美味しかった‼️
昨日は豚肉、長ネギ、にんじん、しめじで◎
豆腐はこんがり焼くのがポイント‼︎
5分は放置。触らない。
今夜は米粉マカロニグラタン予定👍
米粉ホワイトソースはこのレシピで
今日の具は鶏肉とレンコン、長ネギ、きのこを
塩麹で下味付けてアラジンで焼いたものと
茹でたマカロニにする😊
いつも言うけど
早茹でマカロニはオススメしません‼️
あれ歯応えなくてマズイやん🤣
個人的に。いや。この意見は結構聞く話。
美味しいグラタンを作りたい場合
普通のマカロニ使って下さい🥺
茹で時間4分か8分か。たった約4分長いだけ。
１日は1,440分あるんやで？
そのうちのわずか4分で美味しくなるなら
そこ省略するべき時間ではない
ここで味に差が出る
その4分で他の家事できるし😊
ここからは雑談🙈
#ファイトソング
間宮くんに
「会いたくて、とにかく会いたくて」
と言われたい人生だった🥺笑
想像通りの展開なんであれやけどまぁあれやわ
#娼婦と淑女
懐かしーの始まってる🤣
「深夜の昼ドラ」笑
嫁姑問題、婿候補、お屋敷、名家、華族
嫉妬、憎悪、裏ぎり、昭和な雰囲気
「この役立たずがぁーーー！！」
昼ドラの要素詰まりまくりのさ🤣
これ安達祐実さんの2010年にやってたやつ！！
大殺界ワンオペ孤独で引きこもってた時期だから
これ毎日見てたわ😂ラスト忘れたけどw
これ知ってる方いるかな？
今夜はムチャブリ