365日ブログ~ VOL. 227
みかん農家の両親と暮らす
ご飯事情の続きです(,,- -,, )
現在のみかん収穫量は
10年前の半分になったとはいえ
年齢的にも70歳が80歳になれば
からだへの負担は変わらず
毎年この時期からお正月にかけて
1〜2kg 体重が減るようです
夏バテしていた父の食欲も
今は無事に回復していつものペースへ
2人分で一日に米4合を炊く!
これは一般的な量の2倍でしょうか?!
学生並みにお米をしっかり食べます
それでも体重が減っていくんだから…
すごい
この親と一緒の食事をしていたら
わたしは当然太りますよね
外側の大きな筋肉を使う農作業と
ヨガやピラティスで使われる筋肉は別ですし
その使い方もまた違う
農作業のようなエネルギー消費は
通常のレッスンではなかなか出来ません
ヨガを始めたからって
エクササイズしたからって
朝からどんぶり飯にしたら…、太る!
主食の目安
わたしと同じ年代で
まあまあ同じくらいの活動量という人
一食に必要な糖質の基準は
○白米 茶碗1杯
○6枚切り食パン 1.5枚
これを朝昼晩と三度
その量できっちり食べると
わたしの場合、一週間で体重が減ります
(適正に戻るって感じかな)
ご飯茶碗は、3.8寸(11.5cm)
女性のごく標準的なサイズのものに
これくらいを盛った量
ご飯茶碗1杯 とうどん、そばの一人前
これがだいたい同じ
丼ものやパスタ、ラーメンは
わたしの年齢になれば、もう小盛りで良し!
おかずにポテトサラダや煮っ転がしなど
芋や豆類が入ってきたら
ご飯を減らす引き算がほしいね
ジャガイモ3個で、ご飯 茶碗1杯
里芋3個でじゃがいも1個
逆に、体重減らしたくない両親には
足し算をしていく
糖質+糖質のカレーライスや
焼きそば定食は簡単だし良いよね
そうそう、今年からわが家の甘栗が
いよいよ収穫できるようになって
とっても喜んでるんだけど
この量でご飯茶碗1杯分と同じ
甘栗の熱量は
米の1.5倍にもなっちゃうの
エネルギー補給時には
こうした栄養価の高い食材をどう摂るかも
ポイントになりますね!
昨日のブログでは、主食である糖質を
食べないとダメ!な理由を書き
そして、今日は
食べ過ぎたら太ることを書いてます
痩せたくない人はご飯を食べて
痩せたい人もご飯を食べる!
からだにとって『主食』とは
そういうものなのです
最後まで読んでくださり有難うございました
それではまた明日
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