疲労回復の食事&調味料の選び方★アスリート料理講座開催しました! | 神戸・北摂 食事で子どものスポーツを支えたいママのための料理教室

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スポーツ栄養で子どもをアスリートのカラダに!簡単にササッと作れる調理法で、驚くほど料理が楽しく簡単に美味しくなる!
家族に絶賛される健康食が作れる料理教室
身体に優しいアスリート料理教室 Colza

 

 

 

 

ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

食事で子どものスポーツを支えるママのための

アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。

 

  

 

子どもの才能を

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5か月でマスター!!

 

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アスリート料理アドバンスプランナ―養成講座

通学クラス

2回目のレッスンを開催しました気づき

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今月のテーマは

・疲労回復のための食事

・調味料の選び方

・貧血対策レシピと献立作成

 

 

 

 

1回目レッスンでは基本を学び

まごわやさしいバランス食を

意識しました!

 

 

 

 

 

2回目からは

テーマに沿って食材を選び

献立を組み立てる

応用に入っていきますーウインク

 

 

 

 

 

疲労回復のpoint項目チェック

どんな栄養素が必要で

どんな食材に含まれているか?

それを

どんな組み合わせで

どんなお料理を作るとよいか?

学んでいきましたー気づき

 

 

 

ある選手の食事を見て

アドバイスをするワーク

 

 

 

何か足りないかな?

何をどんなものに変えるとよいかな?

全体のバランスはどうかな?

 

 

 

習ったことを

アウトプットしていきます★

 

 

 

 

 

お昼は

おまちかねの

ご紹介したお料理の

疲労回復ランチニコニコ

 

 

 

 

柔らかい煮豚

 

疲労回復食材いっぱいの

酒蒸し

 

ミネラルたっぷりの

煮干しとナッツのカリカリ

 

 

 

大豆製品やひじきなどの乾物を

甘酢でいただく!

お酢使いも

疲労回復にかかせないです★

 

 

 

 

午後は

調味料の選び方

 

 

調味料にも

身体を作るミネラルが含まれているので

 

 

味をつけるものではなく

身体を作るもの

 

 

 

と思って

本物を選んでいきたいですウインク

 

 

 

 

 

本物の調味料を使うだけでも

確実に身体は変わってゆきます気づき

 

 

 

 

 

 

とーっても盛り沢山の内容でしたが

できることから

ひとつずつやってみます気づき

 

 

 

 

みなさまの意識が

ちょっとずつ変化★

 

 

 

 

 

そう

できることからで良いのです

1歩ずつ

やっていきましょうーニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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(修了生の成果はコチラ▽)

 

◆野球

教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり

息子の体は見違えるように変化しました。

 

◆サッカー

私がしっかりした知識を学ぶことで

子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。

 

◆水泳

わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。

工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました

(講座期間中に自己best更新)

 

◆サッカー、陸上

自然とお菓子を食べる量も減り

『まごわやさしい』を実践しているおかげで

試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが

今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
 

◆陸上

レシピが娘や家族にも大好評で

ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。

(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)

 

◆陸上

嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり

お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。

(講座期間中に自己best更新・全中出場)

 

◆アメフト

無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功

ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。

 

◆バレー

肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。

 

◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで

積極的なプレーができるようになりました。

詳細はこちらをクリック

 

 

 

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◇開催場所◇

兵庫県川西市キッチンスタジオ

阪急電鉄川西能勢口駅乗り換え

電車能勢電鉄畦野(うねの)駅下車徒歩5分

車新名神高速川西ICより車で5分

車阪神高速池田線池田木部より車で15分*駐車場完備
(詳細はご予約の方に直接お伝えしております。)

 

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ベルお問合せはこちらからお気軽にどうぞ

 

担当講師:奥田佐智子

アスリートフードマイスター1級
野菜ソムリエプロ
市民ランナー

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