食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
5か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
<みるみる身体が変わる無料メール講座>
アスリート料理アドバンスプランナ―養成講座
通学クラス
2回目のレッスンを開催しました
今月のテーマは
・疲労回復のための食事
・調味料の選び方
・貧血対策レシピと献立作成
1回目レッスンでは基本を学び
まごわやさしいバランス食を
意識しました!
2回目からは
テーマに沿って食材を選び
献立を組み立てる
応用に入っていきますー
疲労回復のpoint項目チェック
どんな栄養素が必要で
どんな食材に含まれているか?
それを
どんな組み合わせで
どんなお料理を作るとよいか?
学んでいきましたー
ある選手の食事を見て
アドバイスをするワーク
何か足りないかな?
何をどんなものに変えるとよいかな?
全体のバランスはどうかな?
習ったことを
アウトプットしていきます★
お昼は
おまちかねの
ご紹介したお料理の
疲労回復ランチ
柔らかい煮豚
疲労回復食材いっぱいの
酒蒸し
ミネラルたっぷりの
煮干しとナッツのカリカリ
大豆製品やひじきなどの乾物を
甘酢でいただく!
お酢使いも
疲労回復にかかせないです★
午後は
調味料の選び方
調味料にも
身体を作るミネラルが含まれているので
味をつけるものではなく
↓
身体を作るもの
と思って
本物を選んでいきたいです
本物の調味料を使うだけでも
確実に身体は変わってゆきます
とーっても盛り沢山の内容でしたが
できることから
ひとつずつやってみます
と
みなさまの意識が
ちょっとずつ変化★
そう
できることからで良いのです
1歩ずつ
やっていきましょうー
募集中の料理教室
開催中の講座
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
9月スタートクラス開催中!(次回は4月スタート)
(修了生の成果はコチラ▽)
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。