食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
5か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
<みるみる身体が変わる無料メール講座>
7月後半~8月は
レッスンはお休みさせていただき
大切なインプット期間になります
この充電期間に学んだことを
活かして
秋からはさらなるアウトプット!に
繋げてゆきます~
さてさて
さっそく学びのスタート
久しぶりの薬膳講座に参加してきました
巡りごはん いろは さん開催の
「認知症にそなえる薬膳」講座です。
講師は
アスリート薬膳でいつもお世話になっている
堀内知美先生です
お久しぶりに(生)でお会いすることができました
子どものスポーツサポートが終わったあとも
・親の介護
・自分の体調の変化
などなど
いろいろなことと向き合うことが多いものです
そんなとき
どんな風に食事からアプローチしていけばよいのか?
Colzaの料理教室でも
これから取り組んでいきたい!と思っているテーマです。
認知症のことも
気になるテーマです。
↑
義理母が認知症になったときは
何も知識がなくて
とても戸惑いました
認知症になるメカニズムや原因を
東洋医学的に
解説いただき
どう対処していけばよいのか
意識して取り入れたい食材のことを
学ぶことができました
講義のあとは
いろはさんの、薬膳粥ランチ♡
お野菜のソースが、何種類も!
それぞれお野菜の味がちゃんと活かされている
身体に優しい味が染みわたります
ごちそうさまでした
やっぱり薬膳はとても奥が深くて
面白いです。
そして
自分の身体のことは
自分でちゃんと大切にしたい
だからこそ
/
どんなものを食べるのか
\
ということを
もっと大切に意識していきたい
そう強く思うことができます。
習ったことを活かして
その日の夕食
〇黒豆ごはん
〇アジのお刺身
〇タコとわかめとゴーヤの酢の物
〇ごぼうのきんぴら+黒ごま
〇夏野菜(トマト、オクラ、きゅうり)のくるみ豆腐ディップ
食べたものが
身体を作っている
ほんとうにすごいことだと感じます
9月からは
堀内先生とのコラボ講座
アスリート薬膳講座が始まります(残席わずか)
募集中の講座
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
(通学・オンライン・動画)3コースあり
9月スタートクラス12期生
(修了生の成果はコチラ▽)
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。
募集中の料理教室
募集中の料理教室
★健康旬菜料理教室
季節の旬の野菜をたっぷり使った
健康の基礎とお料理の基礎が学べるクラス
7月のテーマは夏バテ予防ごはん
7月26日(水)
□座学
夏の体調の整え方、夏バテ予防のPoint
□お料理の基礎
お浸しの基本、お酢の活用法、夏野菜の下処理
詳細はこちらより