食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
５か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
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9月のワンプレートレッスンで作った
鶏の治部煮スープは
とっても温まる人気の汁物！
そこにお餅を入れてみたら
さらに美味しくなりました
９月のアスリートワンプレートレッスンを
受けてくださったみなさま
ぜひとも
お餅を入れて作ってみてくださいね～
スープの配合は特別に公開♡
出汁400ml
みりん大さじ3
薄口醤油大さじ1
酒大さじ1
塩小さじ1/2
煮立てて
片栗粉をまぶした鶏肉と
その他お野菜を
入れるだけです★
アスリートのエネルギー源に
お餅はどんどん活用していきたいです
消化にも優しいです。
道の駅で買ったつきたてのお餅
こがね餅
食べやすくて柔らかくて美味しい♡
まごわやさしい鶏の治部煮定食
●鶏の治部煮スープ
とろみをつけるとお汁が冷めにくくて
ほっこり身体が芯から温まります♡
この前、持ち寄り女子会に持参したのには
クリームチーズと、茹でて角切りした紫さつまいもを
加えてみました♫
●えのきの梅煮
えのきがたくさん食べれる人気の
ワンプレートメニュー
梅干しを使うことで
クエン酸（疲労回復）がとれます
●長芋とわかめとしらすのマヨネーズ和え
ザク切りして叩いた長芋と
しらすとわかめをマヨネーズで和えるだけの
簡単お料理
これもとっても人気のメニューです★
▶︎心肺の機能を高める食材
餅米、くるみ、長芋、みかん、ネギ
▶︎故障予防オメガ脂肪酸
くるみ
▶︎疲労回復クエン酸
梅干し、お酢
色々な食材に
色々な働きがあって
ほんとうに面白いです
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（通学・オンライン・動画）３コースあり
２０２２年９月スタートクラス開催中
（修了生の成果はコチラ▽）
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高！」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、１０キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。
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アスリート料理と練習日記
能勢電鉄畦野（うねの）駅下車徒歩５分
新名神高速川西ＩＣより車で５分