昨夜ひさびさに🍞食パンを焼いた。
何度も投稿してますが、このホームベーカリーの中には、こだわりの食材が入っています。
これまでに挑戦して焼いてみた物を、是非とも参照してください。
今回は、アーモンドを基準に、アーモンドプードルとアーモンドミルクを同時に入れて焼いてみました。焼いている時、何ともアーモンドの香ばしさが他の部屋まで届いています。焼けた後(約5時間)、型から取り出すとこんな感じに。良い感じに焼けていると思います。
翌朝の今日、スライスしてみると、
トースターで軽く焼いて食べると、正しくアーモンドの味がしています。こだわりの焼きたて食パン最高
。
次回は何にしようかな