Ｓ．Ａ．Ａ．Ｆ． surｆ&caｆe -72ページ目
キッチンは寒いので
厚着して来たが、
寒いのか
あったかいのか
わからない
今日。
昨日
遅起きしたり、
昼寝したり、
早寝して
なんかわかんない夢見たり、
結果、眠い月曜日🥱
メニュー替りの月曜日は、
スタンバイに手こずるので、
スローギアスタートでは、
あかんのだけどね(^◇^;)
しかも、
何気に初かもな
メニューなので
準備はしっかりと…
今週も、野菜のおいしさ
沢山盛り込んだメニューです。
鶏と野菜の白ワイン煮
白ワインでサッと煮の一皿。
鶏の胸肉でも
柔らかくなるよう下ごしらえして、
新玉ねぎ、きのこ、トマト
ズッキーニ、ブロッコリーと一緒に
白ワインで煮た仕上げに、
バジルとバターひとかけ。
添えるごはんにも、
溶かした塩バターをひとたらし。
何気に、シンプルだけど、
白ワイン煮はお初。
これは、野菜の味が
それぞれしっかり、
玉ねぎの甘さ、トマトの旨い酸味
きのこの旨み…
美味しい！
シンプルなだけに、
素材の味が際立って
美味しくまとまりました👌
テイクアウトでも、
オススメです！
茄子の
アラビアータパスタ
これは定番といえば定番の
トマトソース。
ですが、ここのところ
登場していなかったソースです。
程よい唐辛子の辛味と、
トマトと玉ねぎたっぷりのソース。
茄子とベーコンを合わせて、
トマトソース好きなら
間違いないやつ。
トマトソースの中では、
ワタシは一番好きなやつかな。
ごはんパントースト(100 円)
これも、間違いなく合う👌
今回は、
にんじんのポタージュ🥕
付きセット。
にんじんに、玉ねぎ、
ブロッコリーの芯も加えて、
ブレンダーでポタージュに。
にんじんのクセのある味は
ほぼしないので、
にんじん嫌いでも
美味しくいけます！
美味しく、
栄養ある
ポタージュになりました。
もちろん、
おまかせデザート付き。
おやつスイーツは、
今のところ引き続き
チャイパウンドケーキ
シナモン、スパイス…
チャイ好きにはオススメ。
しっとりした生地も
モサモサしなくて
良い感じです。
今週のテイクアウトは、
鶏肉と野菜の白ワイン煮
ボリュームもある
和SANDもオススメ
スープ付きです。（８００円）
ホント今週は
野菜の美味しいメニュー！
野菜多めメニューの
当店ですが、
色々野菜を美味しく
平らげるweek デス！
今週も、
お待ちしております♪
Stop the WAR ✋
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NEW!!【UKULELE challenge】
2月25日（土）
16:30∼18:00
UKULELE未体験
スーパー初心者
ちょっとやってみたい
興味がある
このような方、ぜひ！
UKULELEはこちらで御用意しています
ケーキセット付3,000円
【UKULELE SATURDAY】
2月25日（土）開催予定
少人数制
120分 4,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
自己流独学初心者サン
コツを教えてもらってスキルアップしたいサン
お問い合わせお待ちしております
ご質問等もお気軽に！
※foodは
テイクアウト対応可能です
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★正規取扱★
DEADKOOKS
JOISTIKsurfboard
egoistasurfboard
DUSKsuits
SKILLZHIGHsurfsuits
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surf＆cafe
名古屋市千種区神田町２－３
052-725-8868
木・日定休日
saafsurf@nifty.com
※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※
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お問合せ、質問等は
いつでも、受付中です！
お気軽にお声掛けくださいマセ。
あなたのサード・プレイスとして
居心地の良い場所として
コミュニケーションの場として
そして、
新しいきっかけや
繋がりがありますように
好物
讃岐うどん
ひつまぶし
母から伝授のミンチカツ
…色々
滅多に口にはしないが
好きなものから、
頻繁に口にするものまで、
様々。
でも、
ほっとしたい時、
心底ほっとするごはん。
焼き鮭と
ごはんとお味噌汁。
これは、いつも
思ったときに
食べれる処で
生きていたいかも（笑）
と言うくらい、
"お守り"的食事
お魚の値段も以前より⤴️
でも、
だからこそだけど、
テキトーに食べる食事ではなく、
食べたいもの
食べるべきものを
心でも胃袋でも
美味しいと思って食べたい。
必要なものを買って
キチンと使い切る、
店メニューでも
家ごはんでも。
お値段だけじゃなく
支払う対象にも
注意を払っておきたい、
そう思うこの頃です。
和食ど真ん中の
家ごはんでしたが、
明日からメニューは
洋寄り。
鶏と野菜の白ワイン煮
なすのアラビアータ
当面おやつは
チャイパウンドケーキで、
途中で更新予定です。
2月ももう後半、
気温と天気も
波がありすぎ（笑）
体調管理頑張りましょ！
明日からもよろしく
お願いします！
Stop the WAR ✋
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NEW!!【UKULELE challenge】
2月25日（土）
16:30∼18:00
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とうとう2023開幕ですw
日曜日がジャンク予報のため
昨日の土曜日に！
店はIzumyにおまかせｗ
ワタクシ一人走りました！
ポイントはココ⬇︎
たまのsetハラくらい
風も弱くて面もチョイザワ程度
人も少ないのでGO
いや〜〜〜カラダが動きませんw
ブーツ、やっぱり嫌い
グローブはいりません
なんとか何本か乗らせていただき
初乗り儀式終了ですw
武器はコレ⬇︎
deadkooks/YingYang6'3
やっぱりいいです！
暖かくなった頃
サイズある波で使ってみたいです＾＾
そしてウェットスーツ
DUSKｓuits
改めてウェットスーツの進化を
感じた一日でした
温かいを通り越して・・・
暑いｗ
手は冷たくても
ボディーは汗かいたｗ
そして4×3アリです
1ミリって大きいです
軽くて動きやすい！
オススメです！
兎にも角にも2023もやっとスタート
これからギャンギャン行きます！
Stop the WAR ✋
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NEW!!【UKULELE challenge】
2月25日（土）
16:30∼18:00
UKULELE未体験
スーパー初心者
ちょっとやってみたい
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このような方、ぜひ！
UKULELEはこちらで御用意しています
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2月25日（土）開催予定
少人数制
120分 4,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
自己流独学初心者サン
コツを教えてもらってスキルアップしたいサン
お問い合わせお待ちしております
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JOISTIKsurfboard
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surf＆cafe
名古屋市千種区神田町２－３
052-725-8868
木・日定休日
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お気軽にお声掛けくださいマセ。
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アラモアナボウルズ！
乗りやすくて好きです
こんなに小さくてもロングライド＾＾
もうちょい西側のアラモアナビーチもオススメ
ボードはコレ！
DEADKOOKS HellCat
やっぱりキールフィンでも
良さげですね＾＾
自分に合うフィンを探すのも
デラ楽しいものです！
いろいろあります＾＾
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えっ
波ありそ^ ^
が、ハードになる？？？
優しくお願いしたいw
⬆︎⬆︎⬆︎
コイツ一択ですね！
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以前も
ご予算に合わせて
まとまった数のお弁当
お作りさせていただきました。
今回は、
数個でしたが、
お弁当、
お承りさせていただきました！
今回は、焼き鮭を使って
和風のお弁当を。
海苔弁の鮭弁（笑）
焼き鮭
鶏つくねとネギの焼き鳥風
ほうれん草の塩昆布和え
だし巻き卵
焼き鮭とごはん、
これは、たまらん
自分のも作りたくなるヤツ
(^◇^;)
リクエストお弁当
数個(3個〜)から承ります。
お気軽にお問い合わせ下さいませ！
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NEW!!【UKULELE challenge】
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カリスマ・コーキナカムラ
サーフィンもカッコイイ
style全開
Alkaliのコーキくんシグネチャーフィン
調子ヨシ！
ワタクシのコレクションですｗ
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今週のおやつスイーツ
更新しゃす👨🏼🍳
紅茶のパウンドにしよう！
と思ったところで…
やはりスパイスを入れたがる
（笑）
ということで、
チャイパウンドケーキ
煮出したミルクティーと
チャイに使うスパイスを
生地に投入。
良い匂いがする〜
紅茶シロップを染み染み
しっとりしたところで
登場します
😋
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2月25日（土）
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こないだの週末は
暖かくて波もありました
皆さま乗り疲れてます？
私は変な仕事のループにハマり
未だに初乗りできず泣
もうこの際切り替えてイキます
春から先の仕込みw
人気のJOISTIKジャパンシェイプ
当初3ヶ月程度の納期でしたが
只今の納期4〜5ヶ月
夏にはまだ間に合います
そしてこれも人気
DUSKsuits
先日もジャージフルスーツの
オーダーありがとうございます
このHYBRID U_ZIP
脱着イージーでネックエントリー級の
動きやすさと言って問題ないです
素晴らしいウェットスーツです
ぜひ春からの仕込みお早めにどうぞ^ ^
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今週は、冷たい雨でスタート。
先週メニューが今週だったら、
より温まるのに・・・
と思いつつ(;´･ω･)
今週は、とりあえず
温かいスープで
胃を温めてからの、、、
☟
今週MENUです！
ポークチャップ
お肉にソースの下味を付けて
揉み込んで…
が通常のところ、
お肉は
シンプルに塩コショウで焼き、
ソースは後からさっと絡める。
トマトをたっぷり使っての
オリジナル自家製ソースは、
香ばしく焼いた豚肉に合う。
新玉ねぎがもう出始めていたので、
ジャガイモに合わせて
シンプルなポテトサラダに。
付け合わせにしました！
こちらは
勿論
テイクアウト対応ありです！
ほうれん草と挽肉の
バター醤油パスタ
ほうれん草は
味の濃い野菜。
パンチのある挽肉にも
負けず、
バター醤油味もよく合う。
ほうれん草が
美味しい季節のうちに、
食べておきたいやつ。
今回は、
スープのセットで。
白菜とニンジンのスープ
コンソメスープで
白菜もニンジンも柔らかく。
おまかせデザートも付いてます。
今週スイーツは、
現在は
キャラメルムース、ですが、
近日中に更新予定です！
今週のテイクアウトは、
◆ポークチャップ
◆和SAND スープ付き
(豚肉、卵焼き、レタス類、甘辛黒胡椒味）
コチラもよろしくお願いしまーす！
今週も
お待ちしております！
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