Ｓ．Ａ．Ａ．Ｆ． surｆ&caｆe -69ページ目
桜開花宣言
ついに春本番か。
今年も桜が見れそうで、
良かった（笑）
（笑）だけど
笑い事では無い、ホントに。
桜が今年も見れるのが
当然と思っていたら
大間違いだからね。
明日はなにがあるか
わからないのだから。
先日、遂に
"今年初乗り"してやろうと、
意気込んでいたが、
天気はいいのに
風合わず、豪風で、
初乗りお預け(^◇^;)
その代わり、
なんと
あんなに近くを
何度となく通ってたのに、
一度も行ったことがなかった
豊川稲荷⛩に。
もう社務所もクローズの時間。
人気のない神社、
奥の方迄ぐるっと参拝。
お出迎えは、黒猫🐈⬛さん。
横切りつつ、目があって、
あ、こんにちは。
猫さんにも、
両側の狐さんにも
こんにちは！
挨拶大事なのでね（笑）
狐塚は
一千体以上の狐さんが祀られていて、
全てがこっちをみているような…
写真をなんだか撮っちゃダメな、
そんな気にさせられる雰囲気。
なので、撮らずに(^◇^;)
こんなタイミングだったけど、
思い付きで来てみて、
なんだかとても良かった。
行きたいところに
行きたい行きたいと思いつつ
いけない時もあれば、
簡単にすっと行ける時もある。
ワタシはあまり
スピリチュアルなことは
気にかけないというか、
適当スルーなこと多いが、
以前、
スピリチュアルな事に長けた人が
言っていたことが、
"流れに逆らわないこと"
ことを妨げる事があるのは、
それは、
今がその時じゃないってことで、
また、違うタイミングで
うまく妨げなく行くこともある。
無理に逆らわず、
流れに任せるのがいい。
そう言っていたな。
結構、なるほどって、
思うことある。
行くところだけに関わらず、
ものごとの判断においても、
そーゆーこと、あるなぁ。
水の流れの如く、
曲がったり、
岩にぶつかったり…
形を変えて、流れてく。
いろいろあっても、
いきつくところにいく。
そんなこともあるな
(^◇^;)
ま、とにかく
年度末、そして新年度迎える
この時期に、
良き参拝になりました。
あ！
大好きな顔はめパネルありました
（笑）
では、
明日からのメニューは、
ビビンバ丼
韓国風温玉添え
ツナと新玉の
おろし和風パスタ
ショコラオレンジムース
不発の海でしたが、
新鮮野菜は仕入れましたので。
野菜多め！
外ごはんでも
野菜盛り盛りで
明日からも
よろしくお願い申し上げます。
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4月22日（土）
16:30∼18:00
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4月22日（土）開催予定
少人数制
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全く触ったことのない初めてサンから
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本日、店を
ワンオペマスターIzumy
におまかせして
行ってきました^ ^
雨、グレーの空にグレーの海
でも波はヨシ！
腰ハラの微オフ
面ツル
人極少ない！
水も暖かくブーツもいりません！
メローないい波いただきました！
武器はコレ⬇︎⬇︎⬇︎
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ウェットスーツも最高に調子ヨシ！
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この HYBRID Ｕ-ZIP
マジでオススメです！
ストレス発散もできたし
また来週からガンバれる^ ^
keep surf
ですね！
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長かった工事も
終わりに近ずいてます
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新たなるブランドとは？
昔からの友人の友人であることが判明
素晴らしいシェイパーさんです
ゆっくりと紹介していきたいと思います
乞うご期待！！！
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ええ、昨日の
今週MENU
にも書きましたが、
おやつスイーツは、
ティラミス
多少カロリーダウンを狙ってｗｗｗ
マスカルポーネチーズを使わず、
ギリシャヨーグルトを使用。
ほんのり酸味は感じるものの、
「これはティラミスです」
と言っていい、と思います。
（笑）
コーヒースポンジ生地を使って、
しっとりスポンジも味わってください。
大人おやつは、
ガッツリじゃなくていいので、
ちょっとだけ甘いもの。
コーヒーのお供に、
休憩タイムに。
お値段も
カワイイもんです(笑)
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昨日、
もうエアコン暖房も
コートもいらねーかなぁ
なんつって…言ってたが
要るやないか
(^◇^;)
寒いやないか
(^_^;)
エアコン動いてます。
ダウンベスト着てきました。
夜もっと冷えるらしいので。
今日から
マスク着脱は
各自判断ということで、
店舗内の張り紙は
外しております。
ご高齢のお客様も
お見えになるので、
お互いを思いやる
そんな対応が
出来たらいいな、
と思っております。
よろしくお願い申し上げます！
今週も野菜多め！
ミートボールと野菜の
トマトクリーム煮
(ライス）
トマトクリームソースで
しっとり柔らかいミートボールと
新じゃが、ニンジン、きのこを
炒め煮。
バジルを少し加えて、
スナップエンドウで青みプラス。
スナップエンドウの歯ごたえも◎
見た目はこってり風に見えつつ
トマトソースなので
トマトの酸味もあって
食べるとあっさり目
ヘルシーな
煮込みミートボールです。
テイクアウト仕様も
承ります！
春キャベツと
ダイス生ハムの
オイルパスタ
柔らかい春キャベツと
ちょいアンチョビ
ガーリックを使って
シンプルなオイルパスタ。
ブロッコリーも加えて緑鮮やかです。
仕上げにダイスカットの生ハム乗せ。
小さな角切り生ハム
塩気も程よいです。
今回は
カボチャとコーンの
ポタージュスープ
優しい味のポタージュ。
カボチャは皮ごと使っているので、
色が、萌黄色、
春カラーです！
そして、
お任せデザート付き
今週のおやつスイーツは、
ティラミス
コーヒースポンジ使いで、
染み込ませるコーヒー液は
ビッタビタじゃなく、
少し控えめ。
クリームに使う卵黄は加熱。
これが、myスタイル(笑)
今回、クリームに
マスカルポーネを
使わないバージョンで。
ギリシャヨーグルトと生クリーム。
色々気になる年頃なので、
少しでもカロリーダウンって
（笑）
でも味はちゃんと
マスカルポーネの代役務めています！
たっぷりココアで仕上げ。
明日写真UPします。
焼き菓子スコーンクッキー
プレーンとココア
残りココア1セットのみ。
オートミール使って
甘さ控えた大人おやつ。
こちら、サクサクで
小腹空いたときには◎
追加で焼き予定です！
今週も
のんびり雰囲気で
(内心のんびりではないがｗｗｗ）
お待ちしております！
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次の週末にはあたりから
そろそろ桜🌸
ソメイヨシノの蕾
開き始める頃だろうか？
もう冬のコートは
出番ないだろうか？
貼るカイロも
出番なしかな？
そして、
マスクも、
以前程の備蓄は
無くても良くなりそう
かな？
春ですよ☺︎
明日から週メニューも
野菜が美味しい季節なので、
いつものように
野菜だらけです。
ミートボールと野菜を
トマトクリームで煮込み。
ライスと一緒にどうぞ。
春キャベツと生ハムダイスの
オイルパスタ
かぼちゃとコーンの
ポタージュスープ付
もちろんおまかせデザート付
おやつスイーツは、
ティラミス
以上な予定です。
さて、
短い春を
味わいましょう♪
明日からもよろしくお願いします。
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虫が出て来て、
あったかくなり、
桜の季節となると、
新入学、新社会、でなくとも
なんとなく
新しいことを始めたくなるのが
春…
(花粉症でなければ)
ワタシ的には、
海活再始動
(新しくはないことだが)
英語
(新年度スタートなので)
筋トレ
(ほんまかいな)
メニューの中身検討
…ナドナド
頭の中でいろんなことが
巡っております。
巡らせて終わってわならん！
即動かねば😤
趣味なら
アウトドアの海、
インドアのウクレレ。
これは細く長く
継続継続継続。
老いて行く中で、
昔のようにできないことも
増えてくるけど、
積み重ねてやればやるだけ
身につくものもあるのは、
楽しく生きる、ってとこに
繋がる気がする。
だって
この歳まで
生き延びていることは
サバイブしてきていることは
有り難いコト。
3.11
色んな意味で
生きることを
考える日。
🙏
あ、
今日は
ウクレレサタデーの日！
飛び入りも良いですよ！
（笑）
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近頃思うこと…
主に冬の海の中で…
入る前は寒いんですが
海の中では寒くない
確かに真冬日ではないかも
でも冬の海の中には変わりなく
いつもの私なら
ガクガクブルブルで
身体動かずチーーーン＿|￣|○
確信しました
コイツ凄い⬇︎
DUSK suits
素晴らしく暖かい
そして
HYBRID U_ZIPのおかげで動きやすい！
次にウェットスーツを作る時には
候補に入れてください
ぜひとも！
間違いですよ^ ^
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