ごはんパンのフレンチトースト

おまかせデザート

おやつスイーツ

更新しゃす😊

フレンチトースト

アイスと

フローズンブルーベリー🫐添え

バナナはおまけ🍌

やはり、ココは、

自家製ごはんパンの

フレンチトースト。

牛乳と卵の液沁みて、

ふんわり焼き上げ、

食べると

もちっとしております。

バニラアイスと、

フローズンブルーベリー、

バナナもつけちゃいました。

今回は食べ応えありサイズの

スイーツ。

満腹スイーツ（笑）

もちろん、注文いただいて

作成スタートなので、

ちょいとお時間いただきます。

そして、状況により、

ランチタイムでのご注文は、

お断りせざるを得ない場合も

ございますので、

ご了承くださいませ！

(パンケーキも同じくです💦)

そのかわり、

がっかりさせないおやつ、デス！

😎👍

そして、

お食事メニューについてくる

おまかせスイーツも

更新。

ほうじ茶プリン🍮

お好みの、固すぎない、

やわやわ過ぎない、

程よいプリン。

ワタシ好みの固さで

使っております。

今回、ほうじ茶入り。

ほのかに香ばしく、

ほろ苦カラメルと

よくあいます。

スパイスカレーと

プリンの組み合わせは、

個人的に好きなコンビ。

〆のデザートまで

手抜きなしが信条（笑）

おまけ、と言いつつ

おまけ仕様ではありませんヨ

コーヒーともよく合います。

癒しのランチタイムに

是非☺︎

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NEW!!【UKULELE challenge】

7月15日（土）

16:30∼18:00

UKULELE未体験

スーパー初心者

ちょっとやってみたい

興味がある

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UKULELEはこちらで御用意しています

ケーキセット付3,000円

【UKULELE　SATURDAY】

7月15日（土）開催予定

少人数制

120分　4,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

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名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

木・日定休日

saafsurf@nifty.com

※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※ 

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お問合せ、質問等は

いつでも、受付中です！ 

お気軽にお声掛けくださいマセ。

あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として 

そして、

新しいきっかけや   

繋がりがありますように

ACshape

美しい

この待つ時間も

好きです^ ^

ミドゥンカリー6月

先日、

あのオリンピック内定と

嬉しいニュースになった

松田詩野さんの

記事を書かれた

中日新聞の記者の方が、

オフに御来店くださいました。

会計お帰りの時に

お声かけてくださって、

あれ！まぁ！！！

とびっくり。

というのも、

その記事を、速攻で

Instagramのストーリーにて

シェアさせていただいたところ、

ご本人様の松田詩野さんが

シェアしてくださって、

それをご覧になった記者の方が、

当店を知る機会となり、

そして御来店という道筋🙌

サーフィンの記事を

読み取り上げる人がいることが

ある意味驚きだったとか…

いやいや(^◇^;)

オリンピック競技になってから、

やはり注目度は上がったかと。

一般のメディアニュースにも

上がるし、

サーフィンしない人も、

目にする機会増えた気がします。

人気スポーツ、

というポジションには

程遠いとは思いますが、

サーフィン担当記者さん、

頑張って伝えてください！

…と、そんなことがありました😊

なんかとても嬉しかったですね。

6月最終週

上半期最終週

ミドゥンカリー週（笑）

月１のスパイスカレーです。

ミドゥンカリー

手羽元チキンと野菜

手羽元チキンは、

骨も付いているため、

食べやすさにおいては、

イマイチ？かもですが、

美味しいダシとか、コラーゲンとか、

色んな良いもの出てくるので、

具材としては◎と思います。

そこに、新じゃがと茄子プラス。

こちらは

仕上げに投入します。

スパイスカレー自体にも

トマトや玉ねぎ、たっぷり。

生姜、にんにく、

もちろんスパイス色々…

辛さは、スタンダード。

スタンダードだと、思います（笑）

人参のアチャールを添えて、

6月のミドゥンカリーです。

ひき肉とズッキーニの

クリームソースパスタ

ズッキーニも季節のお野菜、

きのことひき肉と一緒に

クリームソースパスタに。

コッテリクリームは

敬遠されがちな季節なので、

軽くあっさり気味に。

ベーコンではなく

ひき肉なところが、

お肉感あって

なかなか良きです。

今回は、

ガスパチョ風

トマトの冷製スープ

きゅうりのすりおろしを加え、

仕上げにフライドオニオンと

ちょい大葉、オリーブオイル。

ひんやり冷たいスープも

美味しく感じる季節です。

今週のおやつは、

チーズケーキが

継続しておりますが、

間もなくチェンジ予定。

フレンチトースト

フローズンフルーツ&アイスを

予定しております。

お任せスイーツも

スフレチーズケーキから

カスタードプリンに

チェンジ予定。

カレーとプリン、

この組み合わせが

お気に入りなので（笑）

テイクアウトは、

勿論、

ミドゥンカリー

そして、

ごはんパンサラダも

ご用意しております！

今週も不安定なお天気が

予想されてるみたいですが、

お店は安定の

通常営業予定

皆様のお越しを

お待ちしております！

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さて、上半期ラストメニューは、

あれよあれよという間に、

もう6月ラストweek

今年も前半終了とは

😱

前半振り返って…

あかん、

やらなくちゃならんこと、

未達😭

気合い入れ直しです。

そんなこんな上半期締めくくりは、

ミドゥンカリー登場です。

6月のミドゥンカリーは、

手羽元チキンで。

もちろん、お野菜も

具材に加えます。

スパイスカレーには

アチャールが合うので、

今回は、人参のアチャール。

イケます♪

パスタは、

ひき肉とズッキーニの

クリームソースパスタ

ズッキーニも出回る季節です。

お任せデザートは、

ほんのりミルクティーの

スフレチーズケーキ

ミルクティー…

なかなか感じ取れないか

（笑）

無くなり次第、

チェンジです。

次第に湿度と温度が

不快度高めてます…

少しでも快適に、

お一人でもゆっくり

お過ごしいただけるよう

オモテナシいたします

😊

明日からもよろしく

お願いいたします！

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明日はどっちだ？？？

明日は仕事します

気分上げる為に

ニューボードにデッキ貼りました笑

来週どこかで突撃します！

明日行かれる皆様

小波予報ではありますが

気をつけて楽しんでください！

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特注テイクアウトTaco rice

本日の定休日は

ありがた〜い

テイクアウト特注！

ちょいと久々の

まとまった数なので、

朝イチからお店作業入りました。

今回は、

デザートも付いたランチで。

とのご注文。

ご予算よりメニューを組み立て。

野菜たっぷりの

Taco rice に

ティラミスのデザートで。

先日テレビで見た、

お肉の旨み引き出す

調理法ヒントに、

ひき肉から

お肉の"ゴールデンジュース"を

引き出し、

それを使ってご飯を炊き、

冷めてもしっとり柔らかい

そぼろミート作成。

サルサソースは、

辛いの苦手さんに合わせ、

辛くない自家製サルサ。

トマトに玉ねぎピクルス

バーブ、ライム果汁等々…

ワカモレは、

時間が経っても

変色しないように、

完熟アボカドを

加熱してペーストにし、

オリーブオイルや、

ライム果汁など加えて。

やっぱり…

盛り付けに

一番時間がかかりますね

(^◇^;)

載せる具材が

多い、多くて終わらない

（笑）

ティラミスも、

安全の為、

卵黄ソースは加熱して、

ティラミスクリームにしました。

コーヒースポンジに、

濃いコーヒーシロップを

染み込ませ、

クリームは甘さは

グッと抑えて。

ランチタイム

なんとか

間に合わせることができました。

特注テイクアウトオーダー

ありがとうございました！

またのお声かけ

お待ちしておりまーす！

ご予算より、

まとまった数の

テイクアウトも

ご相談くださいませ！

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ナシゴレンとたらこの大葉ジェノベーゼ

自宅からお店の往復で

週1海に行かないと、

ホントに身体を動かす

機会が少ない、

つか、ない。

やはり太陽に当たらねば、

どうも元気快調！

とは行かないようで、

昨日久々に外へ出て、

海で漂うこと数時間、

これだけだが、

なんとなくスッキリ感ある。

近所散歩もいいけど、

せっかく、海を漂う

ツールがあるから

🏄

行くべきですな。

広い海見ながら

浮かんでいるのも

よし。

波に揉まれて、巻かれるも

よし。

（笑）

うん、いい趣味だな。

（笑）

サーファー大好きバリ島を

イメージしたか、しないか（笑）

今週はナシゴレン！

ナシゴレン

定期的に食べたくなる

ナシゴレン。

甘い、辛い、色んな味が混雑の

インドネシアローカルフード。

しっかりパンチのある味付けが、

ワタシ的にはお気に入りで、

サンバル、ケチャップマニス、

オイスターソース、ナンプラー、

とかとか…色々投入。

野菜も彩りよく、

にんじん、玉ねぎ、

ピーマン、黄色のズッキーニ！

新鮮で美味しそうな野菜を

色々入れて、豚肉も一緒に

炒め炒めて炒め合わせ。

目玉焼きは半熟寄り。

今回も、クセになる

味にキマってます。

（笑）

たらこの

大葉ジェノベーゼ

たっぷり、めっちゃたっぷりの

大葉と、胡麻を使って

大葉ジェノベーゼソースを作り、

きのこも加えてパスタと絡め、

仕上げに千切り大葉、

そして、たらこをオン！

今回は初めての

組み合わせですが、

美味いですねー😋

和の食材だけど、

味は洋、

なかなかいいバランスで◎

今回は、

ニラと崩し豆腐のスープ

お豆腐崩し技は、

常套手段ですが、

スープにはもってこい！

ニラは直接投入で。

もちろんおまかせデザート付き

今週おやつは

ベイクドチーズケーキ

レモンではなく、

小夏の皮と果汁を使って

スタンダードな

ベイクドチーズケーキ。

じっくり焼いて、

なめらかだけど

しっかりした食感。

無くなり次第、終了で、

チェンジしまーす。

今週テイクアウトは、

もちろん

ナシゴレン！

そして

ごはんパンサラダもあります。

今週も

あづーーーーーい日が

多そうですが、

お待ちしております

(^-^)/

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大潮Sunday

なんとまぁ

気付けば

久々な朝活海活

しかも日曜日

早起きも久々

久々(一年ぶり)ロンスプ

数年ぶりの

お馴染みのポイント

熱中症に怯えながら

塩タブレット舐めて、

麦茶ぐびぐび…

用意万端！

でしたがー、

案外曇天の

ちいちゃい波〰︎〰︎

何も怯えることなく

😂

遊ばせていただきました。

クラゲが…

まーまー居てましたな。

季節がまたひとつ

進んだ感じしましたね。

このシーズン、

波の許容キャパが

狭いワタシには、

ありがたや、ありがたや、

でした🤭

引き続き、

暑気順化、

日々慣らしていかねば。

今年は熱中症ゼロで

過ごす！（笑）

☝︎当たり前ですけどね💦

海ということは久々の

お野菜仕入れ！

お目当て

とうもろこし🌽

あまーいやつありました！

帰って速攻

蒸し！

そして、可愛らしい見た目に

惹かれて

すもも。

酸味少なくて、

フレッシュな味

冷たく冷やしていただきます！

その他

おっきなズッキーニ、大葉、

甘そうなトマト、

来週も野菜多めで参ります。

予定は、

◆ナシゴレン

◆たらこと

大葉ジェノベーゼパスタ

◆小夏使ったチーズケーキ

6月後半も

しっかり食べて、

元気に頑張って

参りましょ！

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JOISTIKsurfboards!!!

今回のJOISTIKのオーダーは

Japan shape！

TAKOKARAです！

フィッシュテール

クワッド

グレーベージュのティントカラー

厚みをガッツリ

やりすぎたかな？と思ったのですが

上がって来てみたら

案外スッキリ！

レールがけっこう落としてあって

最近の気分にバッチリ👍🏾

やっぱりデッキ貼って乗ろうかな^ ^

デラ軽くて綺麗な仕上がり

流石ジャパンシェイプ

日本人の丁寧さに脱帽です

ハッキリ言ってバーゲンプライス

今後の値上がりを考えると

早めのオーダーが得策であることは

間違いないと思います！

今なら見ていただけます

コーヒーでも飲みながら…

ぜひっ！！！

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DUSKsuits！

DUSKsuits1.5㎜limitedタッパー

凄く良い出来です

夏もスグそこまで来ています

準備は出来ていますか？

ボード

スペシャルな在庫もあります

コーヒーでも飲みながら

偵察にお寄りくださいw

ぜひ！！！

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