Ｓ．Ａ．Ａ．Ｆ． surｆ&caｆe -59ページ目
このモデル、V2SVの人気は衰えず
仲間も利用率高し！
小波パフォーマンス
乗りやすい素晴らしいモデルです
Stop the WAR ✋
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NEW!!【UKULELE challenge】
7月15日（土）
16:30∼18:00
UKULELE未体験
スーパー初心者
ちょっとやってみたい
興味がある
このような方、ぜひ！
UKULELEはこちらで御用意しています
ケーキセット付3,000円
【UKULELE SATURDAY】
7月15日（土）開催予定
少人数制
120分 4,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
自己流独学初心者サン
コツを教えてもらってスキルアップしたいサン
お問い合わせお待ちしております
ご質問等もお気軽に！
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ACshape
DEADKOOKS
JOISTIKsurfboard
egoistasurfboard
DUSKsuits
SKILLZHIGHsurfsuits
S. A. A. F.
surf＆cafe
名古屋市千種区神田町２－３
052-725-8868
木・日定休日
saafsurf@nifty.com
※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※
PayPay Airペイ使えます
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お問合せ、質問等は
いつでも、受付中です！
お気軽にお声掛けくださいマセ。
あなたのサード・プレイスとして
居心地の良い場所として
コミュニケーションの場として
そして、
新しいきっかけや
繋がりがありますように
キッチンに立って
長年やっておりますが、
スライサーってヤツは
ホント危険⚠️だ…
一体何度コイツに
殺られたか。。。(^◇^;)
殺られる度、今度こそ
今度こそは
気をつけるんだ！
と言い聞かせるのに、
"今度こそ"のループは続く
♾️
(TT)
またしてもやりやがった。
思い出したくないが、
今回爪も殺られて、
当分、テープ巻いて、
手袋の日々だな…
作業しにくいだけでなく、
この暑い季節に、手袋の中
蒸れる…不快。
自業自得です、ハイ。
それでも、スライサーは、
便利なんだな（笑）
右手不便ですが、
勿論、手抜きなしの
今週メニューは、
ミートボールトマトソースと
野菜のソテー
ごはんプレート
小さいハンバーグ状態（笑）
大きいミートボールです。
パセリを刻み入れ、
つなぎの豆腐でしっとり。
焼いて、
トマトたっぷりのソースに
ドボンと入れて煮絡め。
ハーブスパイス塩で焼いて
甘酸っぱいバルサミコソースかけ。
溶かしたガーリックバターを
ちょい垂らし、粗挽きコショウ。
色々野菜沢山のプレート
チキンときのこ、
胡桃の塩レモンパスタ
夏向き。
聞こえだけで、
熱中症対策メニュー。
チキンに、すりおろしレモン皮
レモン果汁、オリーブオイル
揉み込み下ごしらえ。
エリンギ、椎茸と一緒に
塩レモンペースト加えて
ソース作り。
仕上げにくるみと
ひとかけらのバター。
パセリ散らして…
味も夏向き。
椎茸の味も、レモンの風味も
どちらもしっかりしてる。
香ばしいクルミ
美味しいです。
今回は、
シャキシャキレタスの
コンソメスープ。
もちろんおまかせデザート付き
テイクアウトも
お電話お待ちしておりまーす！
◆ミートボールトマトソースと
野菜ソテー
(ガーリックバター風味ごはん)
◆ごはんパンサラダ
どちらも1,100円です。
今週おやつは
キャラメルバナナムースケーキ
継続！
といっていましたが、
明日早々に
終わっちゃいそうです（笑）
という事で
只今仕込み中…
予定では、
シフォンアイスケーキ
軽いシフォンケーキの間に
アイスクリームをサンドした
夏向きスイーツ。
毎夏現れるヤツです。
また明日、
ご紹介します。
もしかしたら、
今週後半には
梅雨明け宣言
出るとか、出ないとか。
出たら余計に
暑く感じる気がするのは、
ワタシだけか？
とりあえずウチ的には、
明けても明けなくても、
コツコツ通常営業！
野菜たくさーんのメニューに、
デザート付きで
お待ちしておりまーす！
今週もよろしく
お願い申し上げます！
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1日、雨が
ドバドバ降ったり
止んだり、
ジメジメSunday でした。
先週、なんだか
片付けスイッチ
ON!!になり、
少しずつ、エリア毎に
ひっくり返して、
ゴミ袋にポイポイ。
確かに、物が多いと
どれ着ようとか、
どれ使おうとか、
多くある物から選択するために
思考と判断の手間がかかる。
多ければ多いほど、手間が…。
実際、何度片付けても、
もしかして、また使うかな、と
そのままにしておいて、
結果、
手にしないものは多い（笑）
もうちょい、ものを減らしたい！
そんな気分の盛り上がりで、
今までより少し
思い切った片付け進行中。
最近は、
物を買い足すこと少ないけど、
それでもコレはいらん！
って物がある。
ひとつ買うなら、ひとつ捨てる
オカンがよく言ってた（笑）
間違いない気がする。
愛着を持って
使い続け、使い切れるもの
そういうものを
そばにおいて生活する、
コレ理想(￣∇￣)
もうしばらくは、
この片付け続きそうです。
片付けて、
頭スッキリで
明日からメニューも
スッキリ決まり！
ミートボールトマトソースと
野菜のソテー
ごはんプレート
しっとりミートボールに
トマトたっぷりのソース。
色々野菜のソテーに、
バルサミコソース。
コトコト煮詰めて、甘酸っぱい
濃厚ソースに。
(☝︎醤油じゃないから)
ガーリックバター風味ごはんと
一緒にプレートスタイル。
チキンとキノコの
レモン塩ソースパスタ
仕上げのくるみが、
美味しさアップだよ！
香ばしくローストしてスタンバイ！
スイーツは、
キャラメルバナナムースケーキ
しばらく継続です。
2度目の仕込みは、
ボトムのサブレ生地に
ホワイトチョコ→ダークチョコ
チェンジして使ってます。
無くなり次第終了で、
更新しまーす。
明日からメニューも、
野菜、フルーツ
沢山使って、
お待ちしてます！
家に居ても
エアコンつけても
なんかじっとり。。。
人に言えない
ヤバい格好で、
暑さ対策して
電気代との闘い中
（笑）
厳しい夏はこれからや、ちゅーのに、
先が思いやられるわ
(^◇^;)
皆様も
体調管理に御用心ですよー！
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JOISTIKsurfboards
S.A.A.F.オープンから取り扱う
本当に信頼できるブランドです
シェイパーのニック・ブレアさんは
日本の波を熟知するレジェンド
そんなJOISTIKの新作
TACOKARA
素晴らしいボードです
正直言ってみんなTACOKARA
乗ってしまったら
私の波は無くなりますw
パドルのスムーズさ
テイクオフの鬼速さは感動レベル
乗ってからのスピード
取り回しのしやすさ
まだ一回しか乗ってないですがw
ハッキリ言って凄く乗りやすい
サイズもある程度上がっても使えるはず
今回はこのフィンで
動きも軽くイイカンジでした
次は違うフィンを試してみます
それもまた楽しみ^ ^
・ショートボーダーのセカンドボード
・オルタナティブ系は苦手
・小波ボードでもパフォーマンスしたい
こんなサーファーにはゴリ押しします^ ^
ホント一度乗って欲しいです
JOISTIK TACOKARA
オススメです！！！
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飲み会の翌日…
ヘロヘロになりながらも
行って来ましたSundaysurf！
サイズも胸くらいありそう！
アウト気味の波はキレイに割れてる
入ってみればホントイイ波！
風は吹いたり止んだり
面もそこまで荒らされず
set胸のイイ波はインサイドまで^ ^
コイツの初乗りには最高でした！
JOISTIK TACOKARA!!!
↓↓↓
フィンはパフォーマンスモデルの
FCSⅡREACTOR
ちょっと古いヤツ笑
良くわかんないけど
合ってた気がする笑
また改めてインプレします！
コイツは凄いボードです！
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7月3日月曜日
本年の後半戦
スタートです🔥
ここからの半年も、
ここまでの半年同様
飛ぶように過ぎて行く、
はず…(^◇^;)
時間の大切さが、
いろんな場面で
ひしひしと感じる年齢なので、
やれる事はやり、
やれないんじゃないか…
と思うことも
やってみる。
悩んで立ち止まる時間は
もう、それほど多くない。
（笑）
進め進め、自分、デス。
今週から、
カフェメニュー価格改訂版
スタートです。
どうぞ宜しくお願い申し上げます！
とり天和風ごはんプレート
柔らか仕込みに、
プラス白だし揉み込み。
青のり入れた衣で
薄め衣の天ぷらに。
高知で入手した
ゆず塩🧂をちょいつけて。
野菜サラダ添え。
野菜沢山と
ヘルシーな鶏胸肉で
あっさりとした
天ぷら和風ごはんプレートです。
ミニトマトとブロッコリーの
オイルパスタ
香ばしく焼いたベーコン。
歯応えも良いブロッコリー。
ちょいガーリック風味で
オイルパスタに。
隠し味に、
トマトペースト加えて
トマトの旨みマシマシです。
夏って感じのパスタ！
今回は
コーンクリームと卵のスープ
コーンとたっぷりの玉ねぎを
煮て、ミキサー。
鶏ガラだしスープに加えて、
溶き卵を回し入れ。
コーンと玉ねぎの甘みが
美味しいスープです。
おまかせデザートは、
もちろん
おまかせください（笑）
今週のスイーツ
キャラメルバナナムース
キャラメリゼしたバナナを
ペーストジャムにして、
ムースに加えた
キャラメルバナナムースを
流し入れて、冷やせば…
ハイ、夏のスイーツです。
あー、😮💨
もう、重めなケーキが
欲しくない季節に
なっちゃいましたか
(^◇^;)
今後、メニューアイデアに
頭悩ましそうデス（笑）
今週のテイクアウトは、
とり天和風ごはんプレート
プレートではなく、
お弁当風にご用意します。
ごはんパンサラダ
こちらも
テイクアウトオンリーメニューで
ご用意しております。
サッパリ、でも
しっかり食べたい時、
晩酌のつまみ、
色んなシーンでどうぞ！
野菜をたっぷり使った
メニューを、
営業時間内は何時でも、
お楽しみいただけます。
そして、ちよっぴり
食後のスイーツも付いて、
お腹も心も
満たされる仕様
S.A.A.F. メニュー
下半期も
よろしくお願い申し上げます。
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天気が激しい
ゲリラ雨だったり、
ギラギラの晴天だったり。
久しぶりの
貸し切り夜営業明け
…流石に海は行けません
(^◇^;)
真夏の海だったようですね
👇
お店でちょいと仕込み仕事、
自宅より、やはり捗る（笑）
土曜日のパーティーメニューは、
☆チーズクラッカーとドリトス
大葉とトマトのディップ
☆タコス！がっつり
ひとり3タコス🌮😂
☆小ぶりなアメリカドッグ
☆シーフードのサラダ
セビーチェ風に
☆野菜と一緒にローストポーク
☆チキンスパイスカレー🍛
こちらは小カレーサイズで。
もちろん、当店、
デザートもしっかりサイズ
☆キウイと小夏のロールケーキ
すりおろし小夏ピール入り
スポンジで、キウイを巻いた
爽やかロール
皆様
満腹地獄🫄
（笑）
差し入れのサングリア🍷も
人気！飲み干し（笑）
楽しい夜でした！
ありがとうございました😊
こじんまり
貸し切り宴会
好評受付中です！
さて、そんなこんなで、
今年の後半スタートしました！
今日からのメニューは、
◆とり天の和風ごはんプレート
◆ミニトマトとブロッコリーの
オイルパスタ
コーンクリームと卵のスープ
and
おまかせデザート付き
スイーツは、
キャラメルバナナムース
もちろん
キャラメルバナナジャムから
手作りで。
さて、本日から
メニューの改定価格
スタートです。
野菜たっぷりのメニューに、
デザート付き。
ランチに限らず、
いつでもウェルカム、
ご用意いたします！
今後とも宜しくお願いいたします！
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アヅイです。
とうとう夜も蒸暑くなって
湿度高と気温高
Wパンチ🤛です。
ハードな季節が
ついに始まった感です。
調理場の厳しさも
マシマシ💦
冷たくて
クールダウンしてくれる
喉ごし良いまかないが
欲しくなり、
夏の定番素麺登場。
韓国風冷麺素麺に！
キムチがあれば良いけれど、
なかったのですが、
きゅうり、オニオンスライス
カイワレ、豚冷しゃぶを乗せ、
冷たく冷やした
ダシダを使ったスープで。
冷しゃぶは、
お湯をくぐらせたあと、
水で冷めず、
ダシダのスープに漬けて
一緒に冷やしていくことで、
味も染みるし、固くならない。
コリャ良い👍
スタンダード素麺も良いけど、
たまには別バージョンで
👍
糖質カットとか言ってないで
食べるもの食べないとね
（笑）
7月の初めに、
久々の店パーティです。
7／1土曜日は
貸切夜営業です。
ということで、
15時オーダーストップで、
16時で一旦休憩入ります。
19時〜貸切営業となります。
よろしくお願い申し上げます。
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大好評のJOISTIKJapanshape
とにかくクオリティと価格が
一致していないw
安すぎる！
リピーター様からオーダーいただきました
タコシモンズ・カーボロードのユーザー様
凹まないし丈夫
そして調子抜群という事で
今回もカーボロード！
モデルは鉄板タコカラ！
間違いなく調子の良いボードが
上がってきます！
楽しみにお待ちください！！！
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Tシャツ！
ラッシュTee！！！
サイド部のメッシュが◎
真夏には必須アイテムです
素材・着心地にこだわったブランド
DUSKsuits
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