ゴールデンウイーク、出だしは快晴スタートですね☀
日本飛び出す人、国内で楽しむ派、イベントに繰り出す派、
みんな総出でホリディな雰囲気！
ではない人も結構多いんですけどね～～(￣▽￣;)
はい、もちろん、そうでない派です、私は(;^_^A
祝日関係ないスタイルに、やっと慣れてきました。
これはこれで、いいもんです（＾＾）
ということで、平常通りの営業スタイルで営業中！お近くにお立ち寄りの方はもちろん、そうでない方も、グッとグッと近くに寄ってきてください^^
今週は、好きなようにアレンジしたキーマカレーです！
スパイシーミートのオリジナルキーマカレー
ひき肉を、ニンニクや生姜、その他スパイスを効かせて、スパイシーなカレーミートにしました。
白いゴハンに乗せて・・・そこに、ネギとカイワレ、砕いたアーモンド&ピーナッツをトッピング！
で、で、それでは終わりません(*｀艸´)
トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、等々を煮込んで溶け込ませた、カレールーに、焼いた茄子としめじを加えて、添えました。
とにかく野菜豊富で、スパイシーで、なんとなくエスニックなオリジナルキーマカレーになっております！
自分好みに仕上げてしまいました（＾＾）
春キャベツとベーコンのペペロンチーノ
春キャベツは、渥美半島の畑から直行です！包丁を入れて・・・やはり違う♪みずみずしさと柔らかさは格別です。厚めカットのベーコンと、ニンニク、タカツメ、と一緒にサッと炒め合わせた、シンプル美味しいスタンダードなペペロンチーノです。
今回は、トマトとキャベツのコンソメスープ付きSETです。このキャベツも、くたくたと煮ず、くわえたらサッと仕上げです（＾＾）
スイーツは、
コーヒースフレチーズケーキ
コーヒー&コーヒーリキュールを加えたスフレタイプのチーズケーキです。
卵たっぷり使用、甘さは、とても控えめです。少ししっかりした食感のスフレ生地になってます。
ホイップ添えで。
¥400 SET¥750
焼き菓子は、先日のメロンマフィンがあっという間に・・・
ということで、補充に専念します。お次も・・・メロンマフィン!
バナナマフィン＋ココアクッキー
¥300
昨日は、Sundaysurf
今年、ジャーフル初日
そして、超久々(;'∀')
思ったより海水温上がっていなくて、少し寒ーい海でした。
5時集合の6時から浸かって・・・約3時間半強。
人がみるみる増えてきていたので、休憩もせず、ずーーーっと入りっぱなし。
ヘタりました…＿|￣|○
ちょっとでもコンスタントに入っていれば少しは違うのだろうか・・・と反省しつつ、連休の渋滞にハマることなく帰宅して爆睡でした(;^_^A
でも、『海活』に、気持ちのいい季節です（＾＾）
次の日曜は…渋滞ヤバそうだなぁ(-_-;)
📣冬眠中の女子～～！そろそろ始動ですよ～(* ´艸｀)📣
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